这两个外号都是将来才出现的，“小白”这个外号有很大程度上是来自他白皙的皮肤，哪怕是在白人中间，象伊涅斯塔那么白的人也很少，同时也来源于后来瓜迪奥拉夸奖伊涅斯塔的一句话：“伊涅斯塔是我见过的最朴素的球员，不染发、没有纹身，不带耳环。”对于年轻人来说，这样朴素的人，确实也算得上是小白……
而“小面包”的外号则来自于另外一个时空中伊涅斯塔将来的队友皮克，皮克在从曼联回归巴塞罗那之后曾经评价伊涅斯塔说：“伊涅斯塔性格特别好，就象柔软的小面包一样。”这样的评价也让伊涅斯塔多了一个这样的外号，不过他确实是一个平民气息的球星，有一次在日本打世界俱乐部杯的时候，他一个人穿着运动服坐地铁，周围居然没有人把他认出来，换了是梅西等人的话基本上是不可能的，从这方面也可以看出来伊涅斯塔是多么的低调。
何塞喜欢这样的球员，也喜欢性格张扬的球员，各种球员都有着他们各自的魅力，巴神不2B的时候也会显得很可爱，场上的不少恶汉在场下也有温情的一面，正是因为拥有着各种各样多姿多彩的球员，才为足球运动增添了更多的光彩。
“呃，何塞先生……我认识您，没想到您会到这里来……”骤然见到何塞，伊涅斯塔也有些紧张得语无伦次，他刚才因为困惑应该不应该去马洛卡而导致心情不好，有点郁闷，所以就出门去逛了逛想要排解一下心情，结果也就出门了一个多钟头，回来就看到了何塞正坐在自己家里……
这玩意，简直比得上小说了！
看到自己的儿子有些语无伦次，伊涅斯塔的父亲咳嗽了一下，然后说：“安德雷斯，何塞先生想就转会马洛卡的事情想和你谈谈……我先去倒杯咖啡，你们两个慢慢聊。”
何塞笑着对这名中年人点了点头，伊涅斯塔当然知道父亲是想给自己留出谈话的空间来，现在的伊涅斯塔是没有什么经纪人的，他的父亲也基本上不对他的踢球有什么好干涉的，大主意基本上都是由伊涅斯塔自己来拿。
“何塞先生，我真没想到您会到这里来……不过我更好奇的是，为什么马洛卡会想要引进我，毕竟马洛卡现在的好球员有很多。”伊涅斯塔恢复了一些冷静之后问何塞。
这个问题他必须要问，不然他不觉得去一支同样没什么机会的球队比留在巴塞罗那更有利，要知道始终他是巴塞罗那的青训成员，还是不希望自己去另外的一个地方，以他的性格，不愿意东奔西跑。
何塞微微的点了点头：“这个问题问得好……马洛卡现在的好球员是有很多，不然也不会在上个赛季赢得那么多的荣誉，然而好球员我是不嫌少的，更何况这个赛季马洛卡也走了不少的人，需要补充新鲜的力量。”
这样例行公事一般的话当然打动不了伊涅斯塔，他看着何塞，希望能够听到更多的东西。
沉默寡言的球员往往有着更多的自我判断，他们考虑事情也往往更周全，而那些更意气风发一点的球员反而容易因为头脑一热而随便的作出轻率的举动。
“更重要的是，我喜欢你的踢球风格。”说到这里，何塞开始变得神采飞扬起来：“你还记得你第一场在巴塞罗那一线队打主力的比赛吗？那场比赛对阵的可是我们马洛卡……巴塞罗那上个赛季表现得不行，他们的整体出了问题，那场比赛的比分虽然比较接近，可是实际上我们赢得很轻松，不过在比赛中，我却看到了一个让我觉得眼前一亮的小个子，那就是你，那场比赛我记得范加尔是在让你打攻击中场，取代的是里克尔梅的位置，和已经成名的里克尔梅比起来，你的大局观、原地摆脱能力和控球技术比他还要差一些，然而却已经是很出色了，同时你在场上可比里克尔梅要积极得多。里克尔梅也是一个天才，不过他踢球更容易带上情绪，还需要主力和核心的位置才能够发挥得更出色。你却不一样，哪怕不是作为核心，你也能够发挥得很出色，用大脑踢球，脚下技术好，有大局观，还勤奋，这样的球员我是最喜欢的，所以在那场比赛之后，我就开始很关注你在巴塞罗那的表现了……可惜的是，范加尔下课之后，新上任的教练因为成绩的压力而无法使用你，也让我觉得很遗憾。”
何塞的这番话让伊涅斯塔有些愣神，没想到上个赛季自己的区区几次机会何塞就已经开始关注了，这让他感觉到了何塞对自己的重视，这样的一个顶级教练对自己重视，和巴塞罗那方面毫不犹豫的就放弃了他形成了巨大的反差，这让伊涅斯塔开始不知不觉的偏向了马洛卡和何塞。
然而他依然有一个疑问要问。
“无论是前腰还是后腰位置上，马洛卡都不缺人，组织后腰是阿隆索，攻击中场是卡卡，他们可都比我大不了一两岁，我加盟马洛卡的话，会不会也是无法获得出场机会呢？”伊涅斯塔问。
“不一样，你和他们都不一样。”何塞笑着摇了摇头：“每个球员都是独一无二的，然而在球员的类型上却只有那么几种，在各种位置上也要尽量避免重叠才能够让一支球队发挥出巨大的实力，如果你只是一个新瓜迪奥拉的话，我对你的兴趣也许还没有那么大，因为我们已经有了阿隆索，就算要给他找替补，也是找一个来之能战的球员，不会找一个年轻的替补，那样是极大的浪费，而我对你的定位，则和阿隆索和卡卡都不一样，你同样在我的阵容中有着重要的不可替代的作用。”
