“我当时也是抱着试试看的想法，毕竟鸡肉相对来说好买一些，猪肉的溢价太高了，我尝尝味道怎样。”于小丽打开一根咬了一口，味道果然不错：“这真的是加了一成淀粉的火腿肠，比之前猪肉的不会逊色，用鸡肉做成本能降多少？”
对于厂家来说，食品安全是第一，利润也非常重要。
“如果跟正常价格的猪肉比起来并没有太大的优势。”杨浩皱眉：“但总归比咱们买到的猪肉要便宜许多，鸡身上的配件太多了，鸡脖子，鸡爪这些都不能用，如果只算肉的部分，鸡身上也只有一半多一点的肉是能用的，不过成本能比之前降低了百分之二十，咱们这款产品做出来，利润就要高不少，可售价还是下不去。”
猪肉买到手是纯肉，可是鸡买过去是整鸡，当初看着鸡肉便宜，可其实撇开鸡血，内脏和一些杂七杂八不能用的东西以后，净重的比例也让杨浩很意外。
想到一天浪费掉那么多鸡脖子鸡爪和鸡血，吃又吃不掉，卖也不好卖，就觉得浪费。
杨浩觉得，好一点是好一点了，但是没有到自己的预期。
他正愁着，于小丽就笑了。
“你忘记我是干嘛的了？”
“你？”
“我店里就是买凉菜的啊，鸡架子鸡脖子鸡肝鸡腿鸡爪子，这些我都能要，正价卖给我，至于鸡血，我去找找餐馆，一定会有人要。”
“你要鸡架子做什么？”
“我自然有用。”
“你要这些鸡爪子做什么。”杨浩还打算继续打破砂锅问到底。
“你管我。”
这些东西对于做火腿肠来说是鸡肋了些，但是对于凉菜店来说，简直是天上掉下来的神仙材料......
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很快，于小丽交了股本，跟杨浩也签了合作协议。
而杨浩那边迅速的退掉了参股人的股本以后，也利索的跟对方签了一个退股的协议，协议上写的清清楚楚，某年某月某日某某退掉股本，跟本公司没有任何关联和关系。
王明明胆子一向很小，听到于小丽把全部身家并借来的几千块钱都拿来创业，吓得差点没晕厥过去。
“小妹，你想好了哦。”
“想好了，钱都投进去了，合约也签好了，还有反悔的机会吗？”于小丽半开玩笑半认真的说：“实在不行咱们还是从摆地毯做起，我好歹还有火车站的店。”
“小韩能没意见呢？”
“他能有什么意见？”
于小丽挣了钱了，她就是有这个底气。
王明明倒抽一口凉气，顿时觉得小姑子可真不是一般人。
三万多块钱，她这辈子都没想过赚三万块钱。
从韩学美那里借走了一些，从王明明这里又借了一些，现在大家跟着她都成了穷光蛋。
算了，没钱了，就更有赚钱的动力了。
于小丽在这个时候给了她一点点惊喜。
“杨浩厂里加工做的鸡翅、鸡翅根、鸡爪子、鸡架子、鸡脖子今天会送过来一批，你看看怎么做，咱们店品种不是少嘛，加上这些试试。”
“你弄来了鸡爪？”
煮透了，用油炸，然后再卤，最后再用红油佐料凉拌，王家那群孩子也不是没吃过东西的，几兄妹都要抢着吃。
王大国说，鸡爪子多难得，谁买鸡不要爪子啊，都是一整只拿走的。
那次是恰好有个招待外宾的宴会，老外不吃鸡爪和内脏，那鸡爪子才归了大厨子王大国，到现在王明明还记得那味道呢，可真不比吃鸡肉差。
于小丽说着，厂里就送鸡爪鸡翅来了。
处理掉了之前的库存，厂里重新恢复了生产，杨浩找老魏拿了一白多只鸡。
处理掉的鸡爪，鸡翅尖，鸡中翅和那些配件都送过来。
按照约定，于小丽按六毛五一斤的价格收购，比较多骨头的鸡骨架跟鸡脖子是三毛。
这样一来，店里就能多了许多做鸡件的原材料。
王明明见到这些材料：“这是哪里买来的，怎么这么多，咱们以后可以做鸡爪子卖了吗？”
