今年是个丰收年。
这么多谷子，应空图也没指望单靠烘药材的机器烘干，或者直接在外面晾晒。
他找了同城的一家工厂，第二天送去烘干。
大型机械烘干的速度极快，他们当天去当天回，晚上就吃上了自家新谷子碾出来的米。
新米煮出来的米饭清香油润，还带着淡淡的绿意，哪怕空口吃都别有一番滋味。
应空图一尝，就很确定他们家的这批米比去年符渊送过来的米更好。
不仅他觉得今年的新米好，家里的毛茸茸们也对新米满意极了。
跳珠它们这样肉食动物出身的山神将米饭吃了个一干二净，还喝完了米汤溜缝。
应空图看着大家吃光了的餐盘，满足地说道：“以后我们就吃自家的稻谷了。”
毛茸茸们齐声应和：“嗷。”
闻重山：“好。”
他们家的稻谷烘干后也足有五千三百多斤，够他们吃三年，何况他们明年还会再种。
新稻谷收回来了，应空图不仅拿它来煮米饭，还想着做道特色美食。
“酸鱼？”闻重山不太确定，“就用稻花鱼做？”
应空图信心满满：“对，我以前也做过。不过以前用的都是外面买的米，今年我们用自家的米，做出来味道肯定会更好。”
池塘里暂养的稻花鱼很多，闻重山很好奇，特地让应空图等他下班后再做酸鱼。
闻重山和应空图一起料理鱼：“是不是附近几个省都有做这种酸鱼的习俗？”
“不知道，不过我几百年前就在做了。”应空图抬抬下巴，示意闻重山将泡好的米抱到锅里蒸，“最开始做的时候还没有辣椒，用的都是花椒，后面慢慢才加的辣椒。”
