白母一步一步地讲，想起这还是第一回 教几个灌香肠了，就去年，自家都没那么富裕能多留点肉来做香肠的。
“妈，这儿快穿完了，咋办啊？”
白春芽动作快，她的那节都穿到头了，赶忙喊妈了。
“打个结，你要栓不起，就拿绳绳儿来。”
“哎呀，有点滑，你来帮我了。”
“真是笨得窝牛屎哦！”
白母嘴上骂着，手眼却很快了，一下子就帮小女儿系好了，还给另外几人示范了一下。
“这一步弄好了，我们就要灌香肠了，拿筷子把肉往竹筒里灌，要注意哈，肉出来了要接着，不要前脚不管后手的，看肉掉地上了。”
有了白母的提醒，几人都弄得比较仔细了，慢慢的，一点点的往竹筒里塞肉。
“这应该有一节了吧？”白春芽依旧是第一名，立马停下来问，“然后呢？”
“啥子然后呢，继续灌了。”
白母拍了下小女儿的脑袋就不管了，瞧着老大媳妇差不多有两节，才帮她在中间系了绳子。
“等肉多了再栓绳子都来得及，这肠衣是有弹性的，一节一节的栓容易装不到好多肉了。”
“……”
白春芽想摸一下后脑勺，觉得自己那一巴掌有点划不来。
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作者有话说：[狗头叼玫瑰][狗头叼玫瑰]
第83章 腊肉 “呜呜呜……嗝！”
香肠一节一节的弄好后, 就需要挂起来晾了。
“好安逸哦！”
忙活了一下午的娘子军们纷纷抬头，瞧着屋檐下一排排香肠，很是壮观了。
“等腊肉秋好了更安逸！”
“想想我们家挂满肉的场面, 真的是好富足哦！”
“以前哇, 怕是只有大户人家才能这样哦？”
“现在日子是好了，再过两年哇, 家家户户都弄得起了。”
虽然现在都是要拿来卖的, 但大家还挺开心了, 卖的越多越赚钱，根本没任何不满的。
接下来几天，娘子军几个还在不断剥柚子，腊肉的肉要先腌制三五天，然后才开始熏了，里面加点柚子皮或者橘子皮，秋出来的肉会更香。
“这些果肉呢？”
光是剥柚子皮了, 剩下一盆的果肉，根本来不及吃的, 后院的几棵树上还有不少果子了, 白春枝再是喜欢吃柚子瞧着也忍不住愁了。
“要不榨点果汁？”
“也可以, 柚子汁喝了好。”
光是吃果肉还不知道要吃到什么时候, 总不能一个人抱一个柚子啃了，而且这回主要是剥柚子皮，就没专门选甜的柚子了，白母看了几人一眼, 最终还是大方的把家里的枫糖拿了出来，再苦的柚子，兑糖水都好喝的。
“要是在拿到井里头冰一下, 肯定更好喝。”
白春枝喝了一口酸酸甜甜的柚子汁，就想到，这要是在夏天，高低能卖出去不少。
“你哦，就是觉得热，也不能再贪凉了，小心胃子遭不住。”
白母摇摇头，还以为白春枝是因为怀孕体内热，想要喝凉的了，立马劝道，这儿都立冬了，哪能再吃冷的哦？
“……”
白春芽和姐姐看了眼，她们俩是想到一块儿去了，两姐妹不由偷笑了一下。
不过这新鲜柚子果肉不好保存，柚子茶倒是能放很久，但用的是柚子皮还有冰糖了，不现实，两人想了下就算了，成本太高。
几天后，屋檐上的香肠已经晒得差不多了，腌制的腊肉更是可以拿出来熏起了。
