毕竟是钓鱼佬，再怎么空军也偶尔会爆一次，这些年家里人已经从吃鱼到扔鱼，到现在就一个要求，钓了鱼不准带回家。
于是三个人也都养成了习惯，钓上来的小鱼一半扔回去，一半喂了河边的流浪猫，剩下的大鱼留最大的，凑上人头就去找饭馆帮着收拾收拾做了。
对于做鱼好吃的馆子，几个人都如数家珍。
“鱼不算大。”
“是不大，还没前段时间老曲钓的那条大呢。”
曲父一脸得意：“那能比？我那条鱼可是十斤重的鲢子！”
他钓鱼以来的最强战绩，愣是挂在车上跑了三个小时才回家，换着角度的照片拍了上百张，那天朋友圈他都刷屏了。
三个人说着鱼，嘴里吃着鱼。
“这鱼……”
三个人咽下去，一个个脸上都带着邪门的疑问。
“不是，这是草鱼吧？”
“一点土腥味都没有啊，怎么做的？”
虽然几个人都承认这道鱼看着视觉效果不错，但他们也吃过很多次糖醋鱼了。
不就是草鱼打花刀，炸的金黄蓬松，糖醋汁淋上去吗？
可这条鱼，在口感上做到了极致。
鱼肉炸的刚刚好，里面的鱼肉不腥，外面裹的一层粉经过炸制，形成了一层硬挺酥脆的壳。壳子不厚，却能支撑起鱼肉的造型。浓稠适中的糖醋汁浇在上面，被那硬挺的壳子挂住了大部分汤汁。
酸甜浓郁，鲜香酥脆。
三个人不知不觉间吃掉了大半条。
“这家的厨子真好手艺。”
“炸东西的火候控制的太好了。”
不管是炸酥肉还是炸鱼肉，都炸的刚刚好。
“就是不知道炒菜怎么样。”
很快，三个人就不用猜测了。
温母端着第三道菜出来。
“辣炒肥肠……要米饭吗？”
温母犹豫着问了一句，肥肠配米饭是刚好，但看着只剩个小半条的鱼，温母只觉得怕是这几个人都吃不下了。
要知道温梵每道菜给的量都挺大，盘子都沉甸甸的，前面两道菜还都是炸物，最是撑肚子。
可温母一问，三个人异口同声。
“来三碗米饭。”
辣炒肥肠这东西香啊，这香味还不像是前面两道菜的香，那种香本身带着一点特有的味道，不是咸就是酸甜。
可肥肠……油脂的香味就是那么冲击。
温母前两道菜还只是有人悄悄看，这一道菜走在路上就有人追着问还有没有。
曲父鼻头微动：“……我记得你俩不是血压有点高？”
“你血压不高，你血压不高你前几天吃什么降压药！”
“谁也别说谁好吧？”
曲父咽了一口口水：“那还吃不吃？”
开玩笑，这个问题根本不用考虑。
三个人等到米饭上来就先给自己碗里来两筷子。
简单的螺丝椒切块，肥肠处理的干净没有异味，能吃出是先卤过的肥肠，爆炒之后，肥肠本身的油脂逼出来一些，那些在高温下逼出来的油脂又将肥肠的外皮进行炙烤，肥肠的外皮带着一点韧劲，里面的软糯油脂又被辣椒的辣味中和。
咸辣脂香，配上米饭格外下饭。
