还有母亲带着孩子来买花。孩子坚持要买花，但挑选时又烦恼：“要红色还是白色？”
那位女士含笑看着他，没有说话，让他自己挑。
海泽尔在心里开玩笑：“当然是都要啦！都买吧。”但她不能真的这样说，就说了句：“红色艳丽，白色像雪一样好看。”也算是帮小孩决策。
小孩要了白色蔷薇，紧紧裹在怀里，和妈妈走了。
还有一个年轻男顾客，他不喜欢纯色花束，于是提了一个要求，希望能拼成一束红白相间的花束。
海泽尔觉得他的要求不错，红白相间的蔷薇也很好看，但是，她却表达自己很为难：“如果我这么做，那还剩下半束红蔷薇，半束白蔷薇，怎么卖啊？”
那个年轻男人看上去很尴尬，也没有回话。
海泽尔只好帮他接话，问其他客人：“有没有哪个顾客愿意和他拼花？你们两个，就算是合买了一束红蔷薇，一束白蔷薇。”另一个顾客当然也要愿意买混色蔷薇。
过了一会儿，还真有一个顾客愿意拼花。海泽尔和夏洛特开心地重新包装两束花，这算是三方都满意。
海泽尔发现吆喝也很重要。有很多路人其实感兴趣鲜花，但没有你的吆喝，就不会主动走过来，只瞥一眼就走了。
还有很多客人拿不定主意，这时你再热情地招呼他们几句，就可能增加他们购买的意愿。
一把把蔷薇花束被卖掉，篮子里只剩下两三把小花束。
那束用来做对比的大花束果然还没有卖掉，海泽尔打算过会儿把它重新拆成小花束，继续卖。
摊前又站了一个犹豫不决的客人。海泽尔见此，再次实践刚才的经验，热情劝说：“这些蔷薇都很新鲜，放在家里很好看。”
客人没说话，还在看花。
海泽尔继续说：“现在天气冷，这些花放一个多星期也不会枯萎。”
客人还是不说话。
海泽尔拿起大花束，特意将它和篮里的小花束做对比：“您看，大花束要3便士，但这些小的只要1便士，多划算啊！”
客人突然说话：“我要大花束。”
海泽尔反应很快：“好，这就给你。”
虽然奇怪大花束怎么就卖出去了，但海泽尔很开心拿到3便士。
第16章 蓝玫瑰
过了一会儿，小花束也都卖完了。
两人数钱：今天卖了十二把小花束，一把大花束，共15便士。加上那篮残花，是16便士。
卖完花，时间还早，两人也没急着回去。海泽尔和夏洛特说了她想染花的计划。
没错，海泽尔今天早上买那么多白玫瑰，就是为了染色，做出蓝玫瑰。
现代有很多染色玫瑰，有些是喷色，像什么碎冰蓝、哑光黑、人鱼姬……喷色玫瑰各有所好。
也有人担心喷色剂味道大，不健康，所以更喜欢吸色玫瑰。其实很多花艺师也不喜欢做喷色玫瑰，但奈何顾客喜欢。
吸色玫瑰是花朵吸取有颜色的水，逐渐染上新的颜色。
染色技术也不只应用于鲜切花，盆栽花也可以用。有的商家吸色技术好，盆栽花很长时间也不会掉色。
有些人会觉得染色玫瑰很假，违背天然，其实给花瓣染色就像染布一样，是人工劳动的成果。织布时，若用天然的材料，可以织出特定颜色的布，但不能满足人类的需求，所以人类发明了很多染料和印染技术。
染花是类似的道理。如果要天然的蓝玫瑰，是不可能的。玫瑰的基因里没有蓝色，只能染花。
有人比起染色蓝玫瑰，更喜欢培育的蓝玫瑰。这些蓝玫瑰严格来说是月季，也不是真的蓝色，而是接近蓝色的紫色月季。为了找出接近蓝色的紫色月季，育种家花了很多努力。
天然蓝月季的蓝色，常常是灰蓝色，带有紫色调，和亮蓝色差得远。
而且，颜色也不一定稳定，还可能受温度等因素影响。因此，你买一棵蓝月季苗，可能看到蓝色、紫色、粉色或白色的月季。蓝月季属于蓝紫色系。
现代，比较常见的蓝色月季品种有蓝色礼服、蓝色引力、转蓝等等。很多商家还在培育新的蓝月季，力求找到最蓝的月季。
有些商家会定期培育新种。新花种也许花朵颜色合格，但易受虫害；也许不易生病，但花头太小；也许个头大，但性状不稳定……
