即使能开洗衣店，利润也不像花店那样高。花店既然做鲜花生意，就注定要服务中产阶级及以上的市场。
另外，鲜花行业也不只有开花店一个选择，种花、育种、运输、销售、花艺……产业链很长。
而洗衣店，如希梅纳夫人的，做的是熟人生意，服务的都是附近街区的居民。他们收入不高，希梅纳夫人也只能定低价。
洗衣店若做高档生意，也不是不行，但很多有钱人家里就有专门洗衣服的女仆。
海泽尔还要考虑姐妹两人的特殊处境。在未来，希梅纳夫人的洗衣店当然是给约兰达继承的。
如果留在洗衣店，海泽尔姐妹只能当洗衣工。想想看，就依约兰达和她妈妈一脉相传的脾气，她们母女会开多高的工资？
海泽尔努力给夏洛特画饼：“我们被寄养在洗衣店，妈妈也给了钱，但希梅纳夫人没有把钱花在实处，这些年也经常让我们干活，不给工钱。我们刚好借着卖花的机会，多学鲜花知识，也多出去熟悉社会，增长见识。以后离开洗衣店了，才好独自打拼。到那时，我们姐妹开个花店，赚的钱都是自己的。”
海泽尔的确熟悉鲜花行业，所以这一世依然想回到老行业。
海泽尔这几天多次打听，现在又表现出对卖花的热情，夏洛特也没有怀疑。
海泽尔有所感悟，大概是因为这个人物本就是她创建的游戏账号，这个世界为她而生，自然会接受她的一切。那么，“海泽尔”是她自己也没错。
但出于谨慎，海泽尔还是圆一下逻辑：“其实，我早就有这个想法了，只是以前希梅纳夫人不放人，所以才不说，绝不是魔鬼上身。”夏洛特“嗯”了一声，又说：“姐姐，你不会鬼上身的。你要是有这种本领，就不会这么穷了。”
海泽尔催她睡觉，不要再说话了。
临睡前，海泽尔还在想开花店的事。
她们现在没有本钱，只能靠卖花过渡。未来有了资金，就能盘下一个小花店，好好经营。
海泽尔在现代见过的很多技术和营销手段，是这个时代还没有的。到时候，她就能取得先机。
最重要的是，海泽尔喜欢鲜花。一想到明天去卖花，海泽尔就激动得难以入睡。
第二天一早，海泽尔带着困意被鸡鸣吵醒了。店里养了公鸡，刚好可以当闹钟。
它们酷爱打鸣，附近邻居经常被它们打扰，所以来希梅纳夫人这里告状了几次，但希梅纳夫人从来不管。
海泽尔打了个哈欠，还很困，不想起床，但一想到卖花，就精神抖擞，飞快起身，倒尿桶去。然后和夏洛特去厨房切面包、煮茶。
但约兰□□床了，所以她们的出发时间晚了一些。
这听上去没什么，但实际上很严重——迟到，就意味着她们可能挑不到最新鲜的花。
如果卖不新鲜的花，不仅顾客不喜欢，还容易枯萎，烂在手里，那么就赔本了。
新鲜的花，质量好，花期长。花有花期，所以卖花也有风险。如果进新鲜采下来的花，即使当天没卖掉，也可以留到明天再卖。
约兰达虽然赖床，但毫无歉意，得意洋洋地带她们去隔壁烘焙坊买黑面包：“要两便士的黑面包。”钱都在她手里。
接待她们的是烘焙坊老板霍莉。她是个胖女人，胳膊上有很多肉，看上去很有力气。她的身后传来一股面包热气腾腾的香味，是后院厨房做的。
店里面除了霍莉，还有她的两个小孩子，正在扫地。
霍莉笑眯眯地说：“黑面包涨价了，以前是一便士一磅，现在是一个便士又一个法寻。”
法寻是英国最小的货币单位，一个法寻是四分之一便士。不过，在民间仍有比法寻更小的货币，比如把一个法寻切成四块用，这在以前经常发生。后来，英国废了这个货币单位——但那是以后的事了。
所以，一磅黑面包涨价到1.25便士。约兰达想买两磅黑面包，总共需要付两个半便士。
一磅面包大约是现代的450g，是海泽尔半天的口粮。
烘焙坊老板已经装好两个黑面包，但约兰达坚持只给两便士，前者不禁皱起眉头，显然不愿意。
两人于是僵持一会儿，谁也不肯让步。
