这被人叫做“司马三爷”的富态中年人对那刀客举杯一邀，笑问道：“汪大侠目光如炬，可看出了些什么来？”
对面这位姓汪的刀客抿了一口小酒，拿眼一瞟司马三爷身后的年轻人道：“你身后这娃娃，练的是天山派的气功吧？听他呼吸滚滚如雷，已是破开了阳关，气脉通达百窍，如此内家高手却给你当个马夫书童，司马三爷好大的派头。”
司马三爷一笑，不置可否。他身后那年轻人把头垂得更低了，略略又退开了半步。
姓汪的刀客转头望向窗外，老街南头的墙根儿下，有个挑担卖热汤面的佝偻老头儿。有人走过去，扔下三个大钱，这老头儿就乐呵呵得忙活了起来。只见他抄起一团揉好的白面，也不用刮刀，只用手指一下一下的扫过面团，那削下来的面条儿，根根六寸长，形似柳叶，划过一道弧线，接踵落进沸滚的汤锅里，正是“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀”。
只是这老头出的并不是刀，而是手指，看他指尖并没有留着指甲，但以一根手指头削面，竟比刮刀还要爽利。七七四十九跟面条落进了汤锅，老头儿拿起一柄大铜勺搅了搅，面条在滚水中一汆，根根好似半透明的白玉小鱼儿，片刻之后盛入大海碗中，升起一团热腾腾的水汽。
满满一勺用牛羊骨熬成的老汤泼进海碗里，这卖面老头儿终于抄起了一把半尺长的小铁刀。当他的手握住小刀时，姓汪的刀客忽皱了皱眉，左手不由自主的也抓紧了刀鞘。就看老头把小刀轻轻一晃，半颗小白菜、两片酸菜和三根绿葱就变成了一堆碎屑，用铜勺抄起来往热汤里一荡，扣在了汤面上面。
几点红油滴落，卖面老头又取出了一大块卤好的黄牛踺子肉，小刀再一晃，两片足有一分厚，巴掌大小的熟牛肉，就铺在了海碗上。
姓汪的刀客眉毛一挑，再看这老头儿笑眯眯的把汤面端给了客人，那客人立时大快朵颐起来。
“好一碗面！那人若换一把刀，我未必能胜！”姓汪的刀客喝干了杯中的酒。
司马三爷顺着他的眼神一望，恍然道：“原来是煮面的老吴头儿，昔年‘大漠飞鹰十八骑’的老四，手底下确有真功夫，不过他是大哥的人。”
姓汪的刀客把眼神一转。他们坐的酒楼二楼，居高临下的，可以把对街的几间店铺里看得真真切切。
其中一间铁匠铺里，师傅正带着两个徒弟抡锤打铁。看那铁胚的样子，正打的是一副铁马车套。不过那位打铁师傅若是放下铁锤，捋开袖口走出铁匠铺，任谁都会以为他是个私塾教书的先生，绝看不出这人居然是个铁匠。
只见这打铁师傅生得白白净净，身子瘦削，全不似寻常铁匠那种筋肉纠结的粗鲁模样。他也不像徒弟们那样，裹着生皮褡裢，而是穿着一套剪裁考究的天青色斜襟长袍，脚下踏着布鞋。不过一对袖口倒是挽过了双肘，露出小臂的奇长，手掌也出奇的大，估摸着这位打铁师傅若是垂下双手，指尖恐怕能摸着自己的膝盖。
莫看这打铁师傅似乎手无缚鸡之力，他掌中的铁锤可足能有酒坛子那么大，毫不费力的抡开了锤子，叮叮当当的只三五下捶打，便把烧红的铁块砸成了扁扁的一条，以火钳夹住，两端一弯，立时就成了个车套搭扣的雏形。
不等姓汪的刀客开口说话，司马三爷笑着道：“那打铁的郑师傅，是我的人。本是豫州郑家拳的旁系传人，他天赋异禀，但却在家中不得志，憋了一口气。后来到少室山大庙里偷学了内家金刚拳，再将两种拳术相印证之后，内外兼修，功夫大进。回到家中比武，老郑家嫡系传人被他打伤了十几个，废了三个。他逃到西北，被我收下了，拳法锤法道理相同通，老郑挥锤打铁正是一把好手。”
“这瘦竹竿铁匠的功夫，恐怕不比那卖面的老头儿稍弱。”姓汪的刀客点了点头，又朝与打铁坊子隔了四间店铺的小药店看去。
