李易只得硬着头皮上来道：“我是。”
那胖子转了个身对着李易，虽然只是简单的动了一下，却呼呼直喘，这胖子睁着两只绿豆一样的小眼睛对着李易打量一番，道：“你就是经理？”
李易道：“我就是这家酒的经理，我叫李易。您找我有事，怎么称呼？”
这胖子嗯了一声，道：“你们这酒什么时候开业的？我记得原来是叫青春舞带，更名了？换老板了？”
李易道：“是啊，原来的老板叫柳芝士，我几个月以前从他手里把店盘了下来，现在我是这的经理，名字也是盘店以后不久才改的。”
那胖子呼呼直喘，道：“我是海州工商管理局的，你们酒的各种手续全吗？拿来给我看。”
李易看这胖子说话牛哄哄的样子，真想把他肚子上的油都熬成肥膏。
李易转头叫董川把各种相关的手续都拿出来。董川早就准备好了，不大会功夫就拿着一个大夹子出来，递到李易的手上。
李易接过夹子交给那胖子，道：“这是我们酒所有相关的手续。请过目。”
胖子也没怎么看。随手翻了翻，又把夹子还给李易，道：“你们这的经营项目有没有超出范围的？”
李易道：“没有，绝对没有，我是正正经经的生意人，一节都在相关法规允许的范围内。经营酒水，ktv，招驻场歌手，没有其它的了。”
胖子回头对手下人道：“去查查他们的消防。”
李易这才知道原来消防安全不是独立部门，是工商管理局的下属单位。
那些人散开。四处看了看，回来道：“没什么违规的地方。”
那胖子拖着长腔道：“没有再找啊，还真就没有了啊，安全不重要吗”
李易这些人心里暗骂：看这孙子说话那德性。真他娘的欠k。
那伙只好又回去再找，找到半天还是什么也没找出来。
那胖子有些沉不住气了，道：“建筑材料都合格吗？室内摆设的密度不超标吗？关键的建筑部位有防火材料吗？灭火器的指针都指向绿色区域吗？难道一点安全隐患都没有吗？”
哪知连问了几句，他那些下属都说没有问题，这一来这死胖子也傻眼了，来之前根本没细细的考虑这事，有问题是肯定的，想都不用想，哪有没消防问题的酒，可是这一家就愣是没有。
李易和董川他们偷偷相视而笑。柳芝士的这家酒底子打的不错，李易接手的时候，这些方面就基本合格，上次装修时，装修队的人有懂行的，就建议李易把一些不合格的地方重新换掉，李易也一一的换了，没想到这一次竟然成功。
这胖子对业务并不太懂，虽然是领导，不过技术性的工作都是手下去做的。他想亲自去看看，还怕露怯，支吾了半天，忽道：“你们，你们的店员都会用灭火器吗？你们定期开展防火安全知识讲座吗？”
这一下倒把李易问住了。董川抢着道：“我们的店员里有专门的人员负责在发生火灾时，利用灭火器灭火。至于知识讲座。嗯，我们酒才开张不到半年，我印象中好像是一到两年举办一次讲座。我们经理打算今年年底就请人做一次讲座。”
那胖子好不泄气，兴冲冲来的，居然要无功而返，左右看了看，向自己人小声道：“还有什么可查的？”
其中一个想了想，小声道：“查他们员工的健康证明。”
胖子回身道：“你们的员工都有健康证明吗？”
这一下董川也愣住，道：“酒并不是纯粹的餐饮行业，我们提供的酒都是密封的，灌装的，不是我们加工的，为什么要有健康证明？”
那胖子怒道：“我说了算还是你说了算？你们调鸡尾酒不是加工是什么？你们的调酒师有资格证吗，他有健康证明吗？”
董川赶忙叫人去把两个调酒师的证件都拿过来，道：“调酒师的证件都在，服务员的健康证明就没有了。”
那胖子接过东西来，随手翻了两页，道：“我记得你们是有三个调酒师？那一个呢？”
董川心中暗笑，暗道：“调酒师是我们酒内部决定的，根本没在有关部门登记，你连这个都知道了，那肯定是有人告诉你的。”
董川笑道：“那一个没有证件，我们把他暂时辞退了，这也是，嘿嘿，遵守相关法规的表现，我们老板在这方面的意识是很强的。”
