第十七章 战云笼罩
身着奥黛的女子.与龙吉一行比较起來.别有一番韵味.
这种独特的民族服饰.上身束腰.突出身段.使女子显得啊娜多姿.下摆舒展.开权至腰际.活动方便.特别讲究的是.罗城女子穿长袍时.还穿一条黑色或白色的宽腿拖地长裤.罗城女子还特别喜欢戴项链、手阈、戒指.多留披肩长发.或用发夹束于脑后.显得别有一番风味.
英雅带着梅雪等四个公主.一人买了几套奥黛.每人一套项链、手阈、戒指.并立即在换衣间换上.再出來.几人都变成了婀娜多姿的安南淑女.连商店的服务员都直竖大拇指.露出被摈榔染得乌黑铮亮的牙齿和赞许的笑容.
女人都有采购的欲望.游览购物.让整个行程充满趣味.也让梅雪、苏吉四个小公主流连往返.当然.那是纯朴的上世纪八十年代中期.如果是21世纪的今天你再到罗城旅游.满街兜售旅游纪念品的小商小贩.会紧缠着你.强行兜售小商品.你会不胜其烦.不胜其扰.
当时.黎笋集团举全国之力.來和中国在边境地区较量.即使在首都罗城.你也能明显感觉到到处都是女人.年轻男人相对较少.只到九十年代初.安南才不得不从高棉撤军.并主动向中国示好.开始学习中国的改革开放政策.在安南全国推行“革新开放”.
罗城的小吃名闻遐迩.有郑书文这个“安南通”介绍.更是让英雅一行人大开眼界.尤其是肉棕、炸春卷、牛肉粉和虾饼.真是名不虚传.英雅这个大管家.在品尝的同时.还不忘一一了解制作方法.还把人家的制作方式一道道程序都照了相.要回去后自己试着做.
英雅还对梅雪等四人说.“这四样.我们春节时候都要有.你们四个丫头一人学做一样.不准偷懒.”正在忘我品尝小吃的梅雪等四人.马上叫苦不迭地一顿撒娇.
英雅还沒怎么样.郑书文先举手投降了.“都别叫苦.到时不是还有我吗.”
肉粽是安南的传统美食.过去一般的罗城人家只有在节日里才能吃上.这种肉粽并不是粽粑.而是完全用肉來做成的.它的做法是将上好的瘦猪肉加入各种香料.放入锅中煮熟.吃前切成块或薄片蒸热.蘸以鱼露和胡椒粉.味道鲜美.不油腻.吃后口齿留香.咽部余香不绝.
炸春卷更是最受安南人欢迎的一道菜.和中国的春卷做法完全不同.味道也有很大差别.安南的春卷皮用糯米做成.薄如蝉翼.洁白透明.将春卷皮裹在由豆芽、粉丝、鱿鱼丝.虾仁、葱段等做成的馅外面.放入油锅中炸至酥黄.吃时.用玻璃生菜裹上春卷.蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料.酥脆不腻.十分可口.
在安南.与鸡粉齐名的小吃还有牛肉粉.
安南的牛肉粉一定要用黄牛肉.使用的米粉.用优质大米制作而成.比中国桂、滇两省的切粉略薄略细一些.牛肉粉的做法是.将一大块精黄牛肉加上各种佐料下锅煮熟.然后切成薄薄的小块.将米粉在开水锅中烫好后.加入牛肉、牛肉汤和各种调料.吃起來别有一番风味.
虾饼也是安南一道有名的小吃.虾饼的做法是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾.放入油锅中炸.出锅后香味扑鼻.吃起來香酥可口.
回到酒店.每个人肚子都鼓鼓的.尽管很累.但是.大家都无睡意.妃子也吃得肚皮溜圆.为消食.不停地在室内跑來跑去.自己和自己摔跤.
龙吉安排完明天的行程.便和英雅來到虞松远的房间.其它人也都聚集过來.
电视声音放的很大.英雅在纸上写道.“明天八点出发.我们乘船.六至七天至安沛.你们乘车.当天到安沛.住红河宾馆.已经安排好.七天后.我们在那里汇合.”写完.先递给虞松远.然后大家传阅一遍.虞松远划着火柴.点火烧掉.
虞松远在纸上写道.“你们游红河.要认真、隆重、玩透.多和官员会面.要接受采访.龙大哥争取上新闻头条.让安南人都知道.我们是來旅游的.”写完.递给龙吉.龙吉看完.又递给英雅.然后四个姑娘传阅一遍.也点火烧掉.
