买地盖楼的手续傅魏忙着筹备运作，预计年后三四月才能开工，从?一月开始，很?多工人就要陆续回家过年，接近年末，傅魏要忙着各种应酬。
林雪霞则在步行街租了一间百平米的店铺，是转租给她的商铺，原本是个餐馆，做了一年，做不下去了，把餐馆转租给她，收了四千转租费，原本店铺的装修和餐馆桌椅都留给她，租金一个月一千二?，三个月交一次租。
在这家餐馆对面还有另一家“百里香”，生意非常好，中午和夜晚都满座，而这家被?迫转让的餐馆，生意冷淡，已经到开不下去的地步。
原餐馆主人孙金斗知道林雪霞还打算继续开餐馆，不由得欲言又止：“……”
等他们办完转租手续，孙金斗忍不住问?林雪霞：“你丈夫是厨子？”
他之前见林雪霞在厨房里，一闻到腥味就开始吐，知道她不太可能在厨房里颠锅拿勺，开餐馆要么是夫妻店，要么是另外请厨师，一般来说，前者?更?为稳固。
林雪霞道：“不是。”
“你小心点对面的餐馆，他们把我?之前请的厨师都挖走了。”
孙金斗原本请了几个手艺好的厨子撑起餐馆，最后被?对面高价挖走，他找一个，挖一个，最后他也没法子，自己又撑不起餐馆，只能转让。
“我?的厨子不怕被?人挖。”林雪霞准备开得是速食餐馆，主要做卤肉饭咖喱饭一类的速食，附近更?有不少写字楼，她还准备做电话订购送餐服务，跟对面的百里香餐馆不在一个赛道。
孙金斗：“……我?当初也像你一样自信。”
这时候的中餐馆厨师是高收入群体，一些手艺好的厨子，一个月少说能拿七八百甚至上千，开餐馆饭店的人力?成本，百分之八十都用在厨师上面。
餐馆脱手之后，孙金斗乐得轻松，甩掉了这个烫手山芋，他打算另外找个发财路子，同时他心里面还十分愧疚，把这玩意甩给了林雪霞……孙金斗打算等段时间来看?看?她餐馆开得怎么样。
第61章 第二更
在林雪霞眼里看来, 孙金斗这家餐馆唯一的问题就是脏乱差，因为生意惨淡，孙金斗无心管理，以至于员工涣散, 厨房更是乱七八糟, 一堆油污, 一月气温低, 没洗干净的锅里凝结一层油垢块，让人觉得极为恶心。
林雪霞租下这家店铺，主要是为了省钱, 地方也够大, 装修拾掇拾掇勉强能?用, 但是她要把厨房改造一番，一百多平的地方，起码一半得是厨房，用餐的位置不必太多, 但要干净整洁。
她自己重新规划了厨房以及两个取餐口, 把自己画的设计图拿给傅魏看，傅魏看见了她的“涂鸦简笔画”，气不打一处来。
“怀孕了还?天天折腾, 能?不能?让我省省心？”傅魏最近忙着手?头上的工地活，又要办完买地的手续，忙得不可开交, 到了年末, 马上要过年了, 很多工地的活要赶工忙完，忙完之后还?得结算, 把所有人的工钱发下去。
现在的傅魏忙得团团转，觉得自己像一只?生产队的驴，被他媳妇儿拿着小皮鞭抽啊抽啊。
傅魏内心并不太乐意买地的事?，因为那?块地，他确实觉得买亏了，在那?边买地盖房，还?得招租……想到这里他就一个头两个大。
当?然，他在意的事?跟钱无关，傅魏本身就不是一个特别看重金钱的人，之前他们赚到的不少钱，被他大半汇去给不少牺牲战友的亲属，这一点也引起了很多人的不满，毕竟钱是他们活着的人赚的，活人还?要继续生活，要娶妻生子盖房子，这些样样都要钱。
今年结束他就不打算再?汇钱，留作给手?下兄弟的分红，今年大家都过一个丰收年——除了他。
找了个败家小娘们。
致力于把他的钱都花光光。
谁让他心甘情愿呢。
傅魏心里有些暗搓搓地想，等明年房子盖好了，出租不出去，或者管理混乱，他媳妇儿林雪霞会不会可怜巴巴扑到他怀里，含泪说老公我错了。
他帮忙收拾烂摊子，其实这些房子盖好，只?要卖出三分之一都不能?算亏，只?是小赚。盖房买地他们都没有贷款，不急着回笼资金。
