明代的核雕最早的核材都是桃核，明代以后到了清乾隆年间才出现了用橄榄核和胡桃核雕刻的花船和人物等核雕。明代的核桃雕刻大多是神仙人物、避邪神兽、吉祥物等等。小小核桃雕作为一种时尚品，走进达官显贵的生活中，一方面可以玩赏，另一方面也成为一种富贵的象征。
现在的核桃多为人们把玩之物，或者收藏.因其特殊材质和工艺，升值空间不可低估.
可能很多人对核桃都不太了解麻核桃质地坚硬，表面花纹变化无常，中间空心，而且它的横截面有许多不规则的空眼，麻核桃雕刻在世界范围内都属冷门。
它不同于其它雕刻、绘画，木雕可以随心所欲进行创作核桃雕刻是一种在小不盈寸的特殊材料上，巧借自然，进行具象雕塑的艺术，讲究的毫厘之间，集大千世界之妙。在麻核桃的雕刻艺人中杨洪武还善于镂空核桃雕刻，他的透雕珍品中以《海螺仙子》比较突出。此外核桃雕刻选材很重要有时为了找到一颗和自己构思形状差不多的桃核要找上几个麻袋的核桃才能挑选出来。所以这小小核桃雕刻确实显示出了中华民族传承已久的民间工艺技法，每件核桃工艺品都是雕刻家的心血凝结
优质四大名核桃，狮子头、虎头、官帽、公子帽，如白狮子头、磨盘狮子头、麦穗虎头、官帽、百花山公子帽、四座楼、南疆石等优良麻核桃品种。
袁本初的这棵古麻核桃树是从四江侗寨迁移过来的，历史也比较悠久，经过神土的催化，不仅生命力旺盛了许多，还为袁本初提供几对品相优良的文玩核桃，也正是因为他，袁本初有了启动资金，才会演变为拥有不菲身家的资产，光光牧场的水牛奶，每年净赚上千万是没有问题的，还不包括产下的小牛收入。
这棵古麻核桃树袁本初还是比较有感情的，这个时节不应该长果子啊！袁本初暗自惊奇不已，爬上树顶，拆下了一颗通体雪白的核桃，与所有的品种都不一样，这一刻核桃的形态发人深省，袁本初不由得喃喃自语道：“这白核桃有什么用啊？又只是一颗，不成对的根本卖不了好价格，算了收着看有什么用吧。”
毕竟爬了这么高的树，得了一颗名不经转的白核桃，不管如何，总算有点收获。其后袁本初胡乱逛了逛，发现附近有野生的圣女果。
圣女果，又称小西红柿，珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果。也可以做成蜜饯，果实直径约1～3厘米，鲜红碧透（另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种），味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐。该品种植株生长迅速，种苗种下70天后果实可成熟，可连续采摘3个月，亩产4000多公斤，效益好。
圣女果，又称小西红柿，腐女果，是一年生草本植物，属茄科蕃茄属，植株最高时能长到2米。在我国一年四季均可栽培。只不过在北方，每年只生长一季，其余时间大棚种植，与露地栽培比起来，在口味上有很大差别。到了华南地区，由于气候适宜樱桃番茄的生长，从每年的七、八月份开始，一走到来年的2月份，都可以吃到口味纯正的露地栽培樱桃番茄。
樱桃番茄俗称很多，又叫袖珍番茄、迷你番茄，是番茄大家族中的一员。果形有球形、洋梨形、醋粟形，果色有红色、粉色、黄色及橙色，其中以红色栽培居多，由于它远远看上去像一颗颗樱桃，故此得名樱桃番茄。樱桃番茄是一种非常好的保健营养食品，尤其适合现在人们追求天然和健康的潮流。樱桃番茄外观玲珑可爱，含糖度很高，约7～8度，口味香甜鲜美，风味独特。
