一个月后，土到掉渣的分店增加到了五家，方董拥有了他的越野大奔，而老扁也将奔驰跑车骑在袴下。两个月后，土到掉渣的分店骤增到了十五家。到此时，平阳的市场基本上已经饱和，而方瑞也完成了给自己定的一个目标——年前将肯**跟麦毛毛彻彻底底地清理出平阳。
发展到了这个程度，土到掉渣集团已初具雏形，在方董跟老总们的底下，也形成了各个部门，如此一来，老总们只需要运筹帷幄、总揽全局，然后有事没事数数票票就ok了，而跑市场开分店这样的琐碎事情，自然有下面的人去做。
十五家店的生意依然爆满，每天的酒水供应数字庞大，好在刘大栓酿酒的天赋着实不错。出师后的他与刘富民在村里共同建立了酒坊一座。这酒坊规模不大，手下十几名工人，日出酒量也就在一吨左右吧。不过这酒的质量却是下滑了两三层，好在比起普通的酒，仍算是上品好酒，土到掉渣的老顾客们虽小有怨言，倒也接受了。
酒坊方瑞没占股，刘富民跟刘大栓五五分帐，两人的月入达到五十万。
成了老板的刘大栓这下牛皮起来了，每天西装革履，梳着个大背头，夹着个公文包，人模狗样的，还买了部二十几万的车先勉强开着。在农历十二月二十几号的一天。王媒婆来了小台儿村里。带着刘大栓去了双雁村，看一位刚从京城回来过年的妹子，同去的还有方瑞、慕容容，老扁、林芳芳，共开着三辆车去的。
这妹子大本学历，相貌姣好，身材匀称，算得上美女一枚。据王媒婆说，那妹子有几分傲气，眼界比较刁。对男方的要求颇多，要怎么样怎么样嘀！
但当加起来价值超过三百万的三辆车齐刷刷地停在她家门口时，她的眼睛一下就如通了电的灯泡般，亮了。而她的邻居。也就是刘大栓第一次相亲的那家女孩子，一下就傻眼了，捶胸顿足，痛呼我的金龟婿啊！
刘大栓成功告别单身一族，老扁跟林芳芳也在过完年后，去了趟民政局，花出了九块钱，领回了一个红本本。而方瑞跟慕容容的关系，也趋稳步发展，方瑞还去了省城。拜蔼了泰山大大。岳丈岳母早就听了大女儿慕容倩对方瑞的夸赞，见到方瑞本人后，二老对准小女婿更是满意万分，当场把慕容容的手交到了方瑞的手上。
集团欣欣向荣，土到掉渣的版图加大步伐向外扩张，又一个月不到，便拿下平阳周遭的几个市县。到春暖花开时，老土独霸全省。当然，这时全省已经完全没了那小美垃圾快餐的立锥之地。
拥有着无与伦比资源的土到掉渣，还在以让世人难以想像的速度继续扩大。所到之处，肯**麦毛毛望风而逃。整个餐饮业沸腾了，同时全世界都在惊呼，疯了，疯了。那土包子真真是完全疯掉了。
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转眼又到了春暖花开的时节，方瑞一家早在去年年底的时候便已经搬进了庄园里面。现在的庄园真真是一个名副其实的庄园。一条两丈来宽铺着青砖的道路通向庄园的核心。而庄园的核心，是一栋典雅古朴的三层建筑。建筑的面积很大，左右前后各有一处坪院，这四处坪院相互联通，给人心臆上一种宽阔开敞的感觉。
古朴建筑往外是环屋的水池。水池又分为游泳池与养殖池，游泳池中池水清澈见底，蓝天白云倒映其中，让人见之便想跃下下池去畅游一番，不过眼下气候尚凉，还未到最佳的游泳时期，当然了，不怕打摆子的话，倒也无妨下去感受感受。
养殖池的水同样清澈，但因为池深六米的原故，底肯定是见不到的。池中各种鱼儿成群结队，欢快游荡，悠然自得。这时一个淡红色的身影从池底忽地冒出，吓得鱼儿四处乱窜。那淡红色的身影得意地摆了摆尾，吐出几个大泡泡，渐渐地浮了上面来。它的身影越来越清晰，赫然竟是一尾浑身金色的金丝巨鲤。它当然就是小金了！
小金在水的表层浮着游了一圈，没看到个人影，它委屈地又吐了几个大泡泡，一头扎进了水池深处，瞬间便没了踪影。
