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第264章 国营饭店

上一章补了2000……

——

到了国营饭店,点菜的窗口已经排起了不短的队伍。

周母对大毛嘱咐道:“你带着毛崽去里头占个位置。”

毛崽牵住三哥的手,还不忘回头对周母叮嘱:“妈妈,我要吃肉哦。”

周母笑着摆手:“知道啦知道啦,快进去吧。”

说完便排到点菜窗口的队伍末尾,又对两个女儿说:“你们去前面看看,今天供应些什么菜。”

这年头来国营饭店吃饭,选择是很有限的。

不是你想吃什么就能点什么,而是店里有什么、你才能买什么。

没有的菜,多问一句都算多余。

口味咸了淡了、要不要葱和香菜,基本没有反馈的渠道。

饭店是国家开的,服务员和顾客都是“同志”,没有什么“顾客至上”的说法。

周万好便领着妹妹走到窗口前,仰头看挂在墙上的四块小黑板。

不愧是繁华的南站,连国营饭店的菜式都比北站那边丰富不少。

四块板子分别写着:今日荤菜、半荤半素、素菜,以及主食汤类。

姐妹俩分头记下两块黑板上的内容,匆匆回到队伍里跟周母汇报今天的供应和价格。

周母一边听,一边心里默算着今天带出来的粮票、油票和钱,还有一家人的饭量。

排到周母的时候,她朝小窗里的开票员喊道:“同志,要一份红烧带鱼、一份梅菜扣肉、一份韭菜炒花蛤、一份麻婆豆腐、一个紫菜蛋花汤,米饭先来两斤。”

想到周父和大侄儿的饭量,她又连忙补了一句:“米饭还是来三斤的吧。”

开票员一手用复写纸开出一式两联的小票,一手拨着算盘,头也不抬地报账:“红烧带鱼,四毛,加一张鱼票;梅菜扣肉有三两、半斤、一斤的,要哪种?”

周母算了算身上的肉票,赶忙应道:“半斤的就成。”

开票员笔下不停,继续念着:“半斤梅菜扣肉,四毛五,加半斤肉票;韭菜炒花蛤两毛五;麻婆豆腐两毛;紫菜蛋花汤八分;三斤米饭九毛,加三斤粮票。”

说完,她又啪啪打了两下算盘,抬头面无表情地说道:“一共两块二毛三,再加一张鱼票、半斤肉票、三斤粮票。”

不愧是南站到国营饭店,别的不说,光这麻婆豆腐就,就比他们北站的国营饭店贵了五分。

周母一边心里嘀咕,一边把早已准备好的钱和票递了进去。

开票员点清钱票,在复写纸下“啪”地盖了个红章,利落地撕下最上面一联,从窗口递了出来。

没等周母道谢,她已经朝着后面喊上了。

“下一位!”

周母把找零的毛票仔细揣进兜里,一手拉着一个女儿,走进了饭店大厅。

这可是周万圆头一回来国营饭店吃饭,她按捺不住好奇,眼睛滴溜溜地四下打量。

进门处一排齐腰高的木柜台,开了五个窗口。

其中四个窗口上方挂着小小的供应牌,标明着菜品和主食的种类,最后一个窗口则堆着些碗碟,是吃完饭后送回餐具的地方。

大堂里整齐地排列着简单的方桌和长条凳。

吃饭的人穿梭其间,自己端着铝制托盘找位置、取饭菜。

这里没有服务员殷勤地端菜上桌,也没有人及时收拾碗筷、擦拭桌子,一切都得自己动手。

别说,倒是有点像大学的食堂。

看到大毛和毛崽在靠墙的桌边朝她们挥手,母女三人笑着点了点头,便各自走向不同的窗口。

周母排的是荤菜窗口,周万好排的是半荤半素窗口,周万圆则走向主食和汤类的窗口。

现在的菜都是师傅现炒的,所以周母和大姐那边的队伍移动得慢些。

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