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提起德国人，似乎大部分脑海中浮现的第一个词汇就是严谨，埃犬贝尔的好友克劳斯—巴德尔特就是一个典型的德闻人。“加勒比海盗”第二部和第三部拍摄完毕之后，配乐的工作依旧是由克劳斯—巴德尔特负责，而埃文—贝尔又再次担任起了参谋的工作。
克劳斯—巴德尔特对于工作、对于生活的严谨，给埃文—贝尔留下了深刻的印象。
不过，眼前的伯纳德—艾辛格却和“严谨”这个词没有太多的联系，也许是在好莱坞打拼多年，必须学会美国人这套虚以委蛇的社交才能生存下去，所以，伯纳德—艾辛格不仅不严谨，还很风趣，他和贝尔两兄弟聊了近十分钟之后，他们三个人才完成了自我介绍。当然，伯纳德—艾辛格不说话的时候，那略显冷硬的线条还是凸显出了他血液里德国人的气质。
“所以，我听科特说你对‘香水’这个剧本感兴趣？”等用餐几乎都要进入尾声的时候，伯纳德—艾辛格才第一次提到了今天的重点。看到埃文—贝尔一脸兴致勃勃的神色看向自己，伯纳德—艾辛格又接着说了下去，“你为什么会对一个连环杀手的剧本感兴趣呢？在好莱坞这里，比起连环杀手，漫画英雄更受欢迎，不是吗？”
埃文—贝尔呵呵地笑了起来，不知道伯纳德—艾辛格是真的对埃文—贝尔一无所知还是故意装作不知道的，但埃文—贝尔却是不打算正面回答，“那你为什么会对一个连环杀手的小说感兴趣呢？而且这一坚持，就是十五年一—或者是更长的时间，看起来，身为制作人的你，兴趣还更值得探究，不是吗？”
伯纳德—艾辛格对于埃文—贝尔的反将一军，似乎有些意外，脸上带着笑容深深地看了埃文—贝尔一眼，“不，这不一样。我是制片人，我是站在作品上去看待全局的，一部电影无论是什么题材，只要出色，就值得投资，即使是连环杀手的作品。但你不同，你站在参与者的角度上，就势必要承受‘连环杀手’这个惊悚题材所带来的巨大争议。要知道，‘香水’可不是一个破案的侦探电影，它是以凶手本人为核心展开的一个故事。”
其实伯纳德—艾辛格的这番话说直接一点，就是埃文—贝尔作为演员，出演一个连环杀手，这的确是致命伤害，比起“断背山”的同性恋绝对不会好到哪里去。就好像当年安东尼—霍普金斯出演“沉默的羔羊”中的汉尼拔医生，就制造了令人惊恐的话题。当然，安东尼霍普金斯也凭借这个角色一举会下了奥斯卡影帝小金人。
“伯纳德，听你的意思，你似乎就认定了我是以演员的身份来见你的，难道你就没有思考过，我是以导演的身份来会见你的吗？”埃文—贝尔从容不迫地说到，“当然，这个问题我们可以等一会再讨论。回到连环杀手的题材本身上，其实欧洲和美国一直对于高智商连环杀手题材的电影偏爱有加，特别是根据真实事件或者小说改编的作品，更是得到了诸多关注。如果按照你刚才的说法，安东尼—霍普金斯出演‘沉默的羔羊’是一个错误，克里斯蒂安—贝尔出演‘美国精神病人’也是一个错误，哦，对了，还不能忘记布拉德—皮特的‘七宗罪”以及查理斯—塞隆的‘女魔头’。”埃文—贝尔的眼睛里带着一点点狡黠，让伯纳德—艾辛格也不由笑了起来，“我是说，演员其实和制片人、导演一样，如果因为害怕题材、角色所带来的争议，就拒绝出演。那么要取得突破又其实那么容易的事呢？题材本身不应该成为演员选择剧本的标准，剧本的质量才是。这一点，演员、导演、制片人，其实没有任何的区别。”
的确，“香水”就是一部以连环杀手为主人公视角出发的UE电易，但是这种题材对于埃文—具尔来说根本不是问题，想象一下，演绎一个连环杀手，将他的内心世界和心路历程展现出来，那是一个很奇妙的挑战。
