正在阅读《我在纽约开中餐馆[年代] 第85节》
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奥伦:??

你们可真是一点都不客气啊?!

可话都说出来,想反悔也来不及了。在一众好奇的目光下,奥伦只好不情愿地用手捏住糕点的一角,试图从上面拽下来一点点分给他们。

经过许多次的捶打,糯米的外皮变得格外软糯柔韧,看似只捏住了一点,可当他用力的时候,糯米皮非但没有被扯断,反而像是融化的车轮芝士一样被揪得老长。

“够了够了!我们尝一点就够了。”

看到奥伦恨不得把一整块都扯下来给自己,珀尔连忙叫停。

奥伦:……

他也不想扯这么大一块,主要是这糯米皮太韧了,根本撕不断啊!

原本只是想给她尝一口的,这下可好,直接把一大半都撕给她了。

可即便是这样,珀尔还不知足,竟然又反复蘸了蘸袋子里的黄豆粉,原本就没剩下多少的豆香,瞬间又被她掳走了大半。

看着珀尔嘴巴张得老大,一口就把那半块驴打滚都塞进了嘴里,奥伦的心都快碎了。

这等美味怎么能一口气吃掉?得一点一点地品,才能尝出其中丰富的口感和滋味!

“我呢?”卢克碰了碰他的手臂,“不是说分一点让我尝尝吗?”

奥伦:……

早知道他今天就不把剩下的驴打滚带来了!

“omg……”珀尔一边回味着嘴里的滋味,一边嗦了嗦手指上沾着的黄豆粉,“好软、好香、好滑、好……好吃~!”

黄豆粉轻盈干燥,看似蘸了很多,但入口时,刚碰到舌尖就散了,糯米皮没有太多的味道,只有自身的米香,但是随着一次次的咀嚼,感受着糯米的弹性和轻微的拉扯,味道会变得更加清甜。

中间的豆沙馅味道最为凸出,和印象中的红豆味不同,反复地研磨和捶打,独特的沙质感中有着温和的焦糖风味,湿润绵密、入口即溶。

从干到糯、从糯到润,三种质地相互交织,让人越嚼越不舍得咽下。

冷藏过的口感有些收敛,很难想象要是再重新加热一下,味道会多好吃!

“你们在吃什么?”

看他们几人吃得一个比一个香,旁边的人好奇地问道。

那是其他食堂的摊主,看着他们手里的烙馍卷菜还有包子,奥伦不想跟他们说得太多。

一是觉得他们是中餐的拥趸,二是……不想再把剩下的驴打滚跟他们分享了!

奥伦:“没什么,就是一些早餐而已。”

“怎么吃些包子或者煎饼?”另一个人又问,“中餐档口不是就在你们食堂嘛,吃些热乎乎的早餐不好吗?”

好个屁!

抵制中餐联盟的人没说话,但一个个的白眼和皱眉,已经说明了他们对中餐的态度。

饱汉子不知饿汉子饥。

他们没在jh食堂,不知道各个档口的生意被抢了多少,要换做他们跟沈瑶在一起,还能这么怡然自得地吃她做的中餐吗?

“中餐有什么好吃的,难吃得要死。”

“是啊,也就是没有品味的人才会吃。”

“也就是没有吃过好东西,真正懂得美食的人,怎么会喜欢吃中餐呢?”

他们阴阳怪气地贬低着中餐,看似是在回答那些人的话,实际上都是说给坐在前面的沈瑶听。

可是沈瑶和露比还没回头,帕克就转过身,淡声问道:“你们觉得中餐很难吃?”

目光看向珀尔手里的那包红薯干,帕克的脸上露出了一个意味深长的笑,“可是,珀尔,你手里的红薯干,就是沈做的,还有你,奥伦,你刚才吃的那个叫驴打滚,也是沈做的中式糕点……哦,对了,你们还记得前几天你们喝的饮品吗?那个叫奶茶,同样来自华国。”

“如果你们真的觉得难吃,那就赶紧吐出来,好吗?”

帕克的一句话,让“抵制中餐联盟”所有人的脸都绿了,气氛瞬间凝固了。

什么?他们吃的那些都是中餐?

可,可那不是约瑟夫和帕克在自己档口做的吗?!

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