“今儿的赶海食材好，兰花蟹和梭子蟹不少，我就给你们做一道姜葱爆炒兰花蟹。”
“蒜蓉粉丝蒸鲍鱼，清汤紫菜滚蛤蜊，香煎带鱼段，再来一锅虾蟹鲍鱼粥，如何？”
林娇娥每报一个菜名，孟枝枝就忍不住咽了下口水。
“可以！非常可以，娇娥姐，我给你打下手。”
孟枝枝还没做过几次海鲜呢。
林娇娥，“成。”
这一看就是个老做饭的，她的动作特别利索，张牙舞爪的兰花蟹，到了她手里，利落的掀开蟹掩，蟹壳一掰两半，露出饱满黄色的蟹膏和白色的蟹肉。
说实话，孟枝枝好久没见过这么新鲜的螃蟹了。
她忍不住戳了下，林娇娥说，“一半裹点生粉爆炒，一半煲粥。”
孟枝枝很少做海鲜，她便在旁边学着。
解决完螃蟹，还有二十几只竹节虾和麻虾，去了虾线，虾身晶莹剔透，透着淡淡的青蓝色。
很是新鲜。
待海货都准备齐全后，林娇娥便开始爆炒，葱姜蒜是必需品，热油烧开放入葱姜蒜爆炒，煸炒出香味后，这才把支棱着的螃蟹丢进去爆炒。
不一会螃蟹就变成了红色，连带着香味也出来了。
紧接着还有一个白灼虾，这完全是为了几个孩子考虑的，他们不能吃辣，便打算白灼。
同时还有一道蒜蓉粉丝蒸鲍鱼，地地道道的本地粉丝，白色呈透明状，泡发了以后，林娇娥把粉丝给剪断了，先把粉丝放在鲍鱼上之后，上面又把提前准备好的蒜蓉堆上去。
挨个放。
十二个鲍鱼，放了十二次粉丝，十二次蒜蓉，放好后直接盖上锅盖，大火开蒸。
另外一个煤炉子里面也把米下上了，待煮开后，把螃蟹和虾子蛤蜊丢进去一起煮。
