铺面定好之后，赵宁就开始着手接下来的事情。
她脑子里想象的，是和当下不太一样的装修风格。所以还是要稍微费一番功夫，去改一下铺面里的东西。
自第二日起，赵宁除了顾着摊子，每天的空余时间就都是在忙着铺子的事情。
好在小石休养了月余后，身上的伤已经完全好了，可以帮着在铺子那看着。
还有杨琮和林盛言，听说赵宁已经租好了铺面，正在进行整改，也时不时跟着过来帮忙。
所以铺面整改，超出赵宁预期的时间，只用了半月就全部修整好了。
改造之后的铺子，整体的风格已经减少了许多的厚重感。
靠近后墙笨拙的大收银柜，被挪到了挨近门边的位置，竖向摆放。靠外空出的位置，赵宁又做了个新柜子。
这样两边合起来，正好将门边的墙角造出了一个收银的区域。
收银柜上，从门边开始，正上方就挂了一排的菜单。有些重点推荐的，还配了形象生动的画。
这么呈现，恰好从一进门就将众人的视线吸引了。
而且在外面的街上，还能看到那些引人食欲的画。
除此之外，一层和二层大厅里的墙边，多了几张两人桌和单人桌。
这么增加的桌椅，不仅没有显得拥挤，还让整个空间填充的很适当。
再有就是装饰。
眼下的装饰，其实大多都是一些灯笼和红绸，还有花草等。
赵宁心血**，分出了好几个地方，不同的装饰。
有纸风车的样式，有穿起来的千纸鹤，还有字画等。
这些都是赵宁和赵妙意、赵小之、赵安愉和李生他们几个人，这段时间里闲暇时的杰作。
东西都是不值钱的，但组在一起，稍微装点一番，却也意外的和谐。总比浪费了要好。
而且这种动手和装点的事情，也引起了赵妙意和赵小之、赵安愉她们的兴趣。
最后需要注意的，就是各方面的人员分工。
赵宁和赵安愉是掌勺的，负责主要的烧菜和主食。
她们没有其他过多的活动区域，就是在后厨忙活。
李婶、张清清、张婶和小石四人，则是在大堂和二层看顾场子的。
只不过，她们这些人明显是不够的。
所以赵宁又额外找了四个杂役和一个账房先生。
账房先生考虑了两日，最后找了林盛言。
这件事也是杨琮，无意间听见赵宁要去牙行挂牌招人时提到的。
他一句提醒，赵宁便想着试一试。
但因为她知道他们二人应当也快离开了，原本不想去打扰了。
可杨琮说了他们不会那么快离开，短时间去找合适的账房先生也不好找。
所以赵宁就去问了林盛言。
好在林盛言并未推辞，欣然答应下来。事情就这么定了。
而那四个杂役，则是问询了小石之后，让他带着去寻了以往认识的几个，懂事机灵的乞儿。
好在铺子厨房的后方有两个屋子，一个做了杂物间，另一个正好收拾出来给他们三个半大小子住。晚上的时候，也当做是看铺子了。
一切准备妥当之后，已经又过了几日。
最后，就是挂牌开张了。
赵宁重新找人定做了一扇牌匾，上面除了“赵记食堂”之外，周边还雕刻了一些蔷薇花。
蔷薇花没有上色，与红木一个颜色。是零散分布的，就像被人随意铺洒的，又坠落在了红木的牌匾上。
