赵家正厅堂里。
四方桌面上摆满了大大小小的包裹,赵宁和赵宁一一把包裹打开,陈氏也从内室出来了。
她一个个扒着包裹看,听赵政讲着当时买东西的场景。
片刻后,陈氏倒是对赵宁有些意外惊喜的感受。
东西确实很多,却也最大程度上省了些。
虽然心疼银两,但要想做生意,这些确实是必不可少的。
赵宁对着东西大致讲了用途之后,就把之前买回来的大料也全摆在了桌面上。
陈氏拿起几个看了看,“这些药材都能做菜?”
赵宁抿唇一笑:“可以的,而且炖出来的味道不是一般的好。”
赵宁对赵政和陈氏科普了一番大料。
“这么多种?!”陈氏问,“那怎么不把其他需要的买回来?”
赵宁叹了口气:“那药铺里没有,回头再去别的药铺问问。”
话是这么说,但就如那个周朗正所说,正阳镇里济升药铺没有的药,其他药铺里基本也是没有的。
她估计要去更大的地方寻找了。
奔波了一天,赵宁早早就睡了。
这两日可有的忙了。
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第二天,赵宁一早就在厨房忙活。
今天的事情要出力,得吃饱肚子才行。
“小妹?你这是……”
陈氏听得声音,走进厨房才发现赵宁已经在了。
赵宁闻言侧首一笑:“嫂嫂醒啦,我切个南瓜,等会儿摊煎饼吃。”
她手里拿着一个巴掌大的嫩南瓜,翠绿的外皮被水洗过后油光发亮。
陈氏疑惑问道:“你从哪得来的南瓜?”
她没记错的话,小菜园里可是没有南瓜的。
“嫂嫂,这是李婶送来的。”赵宁笑道。
李婶自陈氏晕厥后这两日天天来,不仅送菜还送鸡蛋,平日里没少帮助赵家。
陈氏听后也莞尔一笑。
赵宁切了南瓜蒂上的藤蔓,扬手一刀就将南瓜对半破开,露出内里嫩黄色的瓤,中看得很。
她把半个放在了一旁的菜筐里,留下另一半。
手起刀落间,嫩黄的南瓜瓤就被切成片,又垒起来改刀成了丝。
半个切完后,宽大的刀面贴着菜板子一划,堆着的南瓜丝条一整个被抄起,浸入早已备好的小盆里。
盆里清水粼粼,嫩黄色一入水就更淡了,丝丝条条都近似透明!
陈氏都看呆了。
这刀功,从小做饭的她都比不上。
赵宁舀出半葫芦的白面,倒入盆里合着南瓜丝搅拌。
白面对于赵家来说也是珍贵东西,一年到头就因着年节买上那么几次。
赵宁来到这的这段时间,赵家原本已经没有白面了,前日买大料时她才顺手买了一小袋。
搅拌片刻后,她撒上了今早刚磨成细粉的花椒。
“这是什么?”陈氏问。