赵家厨房侧边。
赵政和老牛交替着拉磨盘,赵宁端着小盆在一边,没豆子了就往里面塞点,瞅准时机就点一些水。
“哥,我们买个牲口吧。这样一次还行,多了人可受不了。”赵宁提议道。
赵政哼哧哼哧拉着磨盘,擦着汗点头同意。
这真是谁拉谁知道,确实不是长久之计。
石磨盘也是上了年纪的,咯吱咯吱转着,一圈一圈。
豆沫香味淡,过了一两刻钟后,赵宁才感觉味道浓郁了些。
磨盘缝隙,浅黄的汁液混着碎豆渣慢慢流入舀子里,带出豆沫的清新味道,一分分给小院增添上了香味。
赵妙意闻到味道从屋里跑出来,惊喜地凑上前。
她小手点了点流出来的汁液,放在嘴里砸吧了几下嘴。
“姑姑,不好吃,不香。”
赵宁点点赵妙意小鼻尖。
“小馋猫,这还没做好呢,当然没味道了。”
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日头越升越高,临近午时,石磨边的三个盆里装满了。
赵宁喊赵政歇歇,自己把盆端去了厨房。
磨好的豆子里有很多渣滓需要过滤,赵宁又在里面忙活了大半个时辰。
因为赵家没有特别细致的纱布,赵宁把大致过滤掉豆渣的豆沫放置在了一边静置。
午饭时。
赵宁舀出了一些豆沫,加了糖后才让赵妙意尝。
“甜的!”
赵妙意开心了,扒着赵宁手里的碗还想喝。
赵政和陈氏喝过后,纷纷惊叹豆子还能这么做吃食。
“那这样看来,我们可以买个牲口,小妹卖豆浆的计划也是可以的!”陈氏激动说道。
真是惊喜不断,磨个豆子都能想出来这么个点子。
“小妹,那我们接下来就可以卖这些豆浆了?”赵政问。
“不是,”赵宁莞尔,“我们可以做腐竹了!”
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午饭后,赵宁休息了一会就回厨房起了大灶。
陈氏近两日身体好些了,也比较好奇腐竹怎么做,就跟着来看看。
她看着赵宁把三盆豆浆全都倒进了大锅里,还是没忍住问了出来:“小妹,这腐竹……也是你刚想到的?”
陈氏近段时间和赵政聊过几次,赵宁这几年什么都做过,就是没做过饭,怎么就一朝学会了做菜?不仅那么好吃,还有了那么多稀奇古怪又令人不可思议的想法。
但是赵政说赵宁就是小妹,这么大变化说不定就是因为闹这一场懂事了。
至于做菜,兄妹俩的阿娘亲也喜欢做菜,应该是血脉相承。
赵宁听到陈氏问话后手一顿,不动声色观察陈氏反应。
赵政和陈氏对于赵宁这个人可以说是最了解的,她转变这么大怀疑也是正常的。
之前赵政已经不止一次试探过她,都被她化解了。
她本来也可以慢慢来,突然那么大转变确实很冒险,但为了尽早挣钱,就只能展现她的能力。
好在她穿越而来拥有原身的记忆,不然还真不好混过去。
“对啊嫂嫂,为了赚钱我想了好几日了呢。”