店小二来到醉仙楼一年,还是头一次听人问茶水要不要钱。
不过刹那间,他就反应过来。
——面前这个小娘子,是第一次来醉仙楼的食客。
他立即扬起笑,客气道:“小娘子说哪里话,您是来吃饭的,这茶水自然是不要钱的。”
这也是一种招揽顾客的手段。
赵宁听闻,这才点点头。随后又问店小二招牌菜都有什么。
“我方才看到门口有菜单,但人多就没去。小二哥给介绍介绍吧。”
对面陈颖闷头喝茶水,一点没说话。
店小二上完茶水之后,就站在一旁候着。
闻言问道:“小娘子喜好甜口的,还是咸口的?”
赵宁笑道:“什么都行,我就是不知道吃什么,想知道都是些什么菜。”
作为想要“了解”市场的一员,自然是来者不拒。
店小二不疑有他。
来醉仙楼的食客,十个有九个都会先问问招牌菜,这已经是常事,无新鲜的。
他想了想,如数家珍的一口气报了数十道菜。
其间有素有肉、有咸有甜。他想着赵宁和陈颖二人是小娘子,还连带着报了三两道比较受女子们喜爱的糕点。
赵宁静静听着,最后点头表示知道了,同时在心里琢磨着吃什么。
店小二心细,报菜名的时候,连带着价钱也一并说了出来。也或许他们这里的规矩就是这样。
这也让她少费了些口舌。话音落后不久,就在心里有了一番计较。
醉仙楼的招牌菜里,最贵的几道菜里,一道菜就要一两。最便宜的也要二十文及以上。
也就是说,她们在这里消费,即使吃一盘素菜,也要二十文。
这些菜名她听了之后,很多在心里立即浮出了配菜和做法。实在不知这里怎么做的菜,居然一道菜要这么贵。
但想想这里是什么地方之后,便也不见怪了。
有些地方吃饭,是讲究好不好吃。
比如各处的摊子小吃和小型菜馆里,不好吃的话没人。
而有些地方吃饭,只要逼格提上去,有面子有派头,那是只要做的可口,有人买账,贵一点也是无所谓的。
醉仙楼作为青阳郡第一酒楼,饭菜口味定然不会太差。
在此基础上,多些银两定价,那是身份的象征。
一个愿打一个愿挨的事。
可是她目前吃不起。
知道这些菜名就够了,她已经了解到了市场。
赵宁看向陈颖,问道:“颖姐想吃什么?”
陈颖照顾了她几日,也得尊重一下别人。
陈颖一怔,拘谨的从茶盏中抬起头,“我?”
她没想到赵宁会问她的建议。
看陈颖张了张口,一些为难的样子,赵宁便又加了一句,“你喜欢甜口的还是咸口的?”
陈颖顿了顿,眸底亮光闪闪,最后说了句“都可以,我不挑。”
赵宁点头,这才看向店小二。
她道:“小二哥,给我们上金乳酥,仙人脔和筯头春……哦对,还有汤浴绣丸。”
说罢,又紧跟着问了一句:“吃不完可以带走吗?”