与此同时,赵宁抬眼看向几人。
她道:“对。菽过水确实有可能会坏掉。但那是前日晚上的事,时间并不长。若是及时将东西做成吃食,还是可以补救的。”
菽就是黄豆。
黄豆过水其实也并无大问题。只要水是好水,又及时将东西用了。那样的豆子干净,不会发霉变质,也就没有问题。
可问题是,杜家的豆子泡的是雨水。
如果不及时抢救,发霉变质是没跑了。
她这话说得简单,就像是要做一盘菜一样。
但那是半仓的豆子啊!
张婶以为她没有见过“半仓”的规模,便解释了一句:“那杜家的下人说,被泡水的豆子有一百来袋……怎么做成吃食?”
一百来袋,普通的吃法也要个把月。
一时半会儿的,怎么将这么多东西做成吃食?
万一还没做完就发霉坏了呢?到时候还不是要赔钱。那岂不是白折腾了?
赵宁看出对方顾虑,并没有催促,而是再次开口道:“张婶,清清姐,实话说,我家银两确实有限。因为我们忙活了数月,已经寻好了一个大摊子,不日就要交钱换地方了。而且我们因为要方便做生意,会在镇里面租房。”
“这些算下来,我们能帮你们家出的银两,就只有三十两。”
她一说到银两,几人就不说话了。
张婶和张清清也知道了缘由。
知道赵家确实是有银子。
但人家有自己的打算,只是挤出了一些钱借给了她们。
不能说失望,只能说有些茫然。
一家之主为了省银子,不看医不问诊,拖着条断腿躺在家里。
她们也已经将能借的乡里们都问了。
她们还能怎么办?那三十两怎么才能凑够?
难道……要去将地卖了?
赵宁一直盯着二人面色。看二人神色并无异色,只有些黯然。
她眉眼淡淡,又接着提道:“目前只有这一个法子。”
她说:“因为你们之前有帮过我和嫂嫂,我们也不是忘恩之人。你们看这样行不行——若是那些豆子能回一些本,我们也可以帮你们,将银两全部都出了。”
陈氏和赵政一惊,在一旁张了张嘴,到底没说话。
张婶和张清清的眸光瞬间又亮了。
看她们高兴起来,赵宁又提醒道:“过水后的粮食最好不超过五日,算上今天已经两天了。我们要在三天里,将东西都做成吃食。”
不是三天将东西从杜家运出来,而是将东西全部做成吃食。
一百多袋子的粮食,要在三天里全部做成吃食。
更别说还要从杜家人手里将东西运出来,再找地方安置,再加工出来……
这简直是痴人说梦啊!
但时间不等人,过了水的粮食更是不能等。
赵宁知道张管家肯定是派人晒过那些黄豆了,但就怕万一方法不当,不注意就发霉了。
那时候再说什么也没用处了。
张清清心思电转,立即道:“娘,我这就去杜家,将那些过了水的豆子都要回来!”
夕阳已经斜到了屋顶,去到镇里时定然已经不早了。
张婶拦下她,说着不妥。
“这么晚了,你怎么能出去。”她一咬牙,说道,“我去。”
