“学本事哪有挑剔的，你要愿意教，是蓉蓉的福气，我也感激你。”
璃月对着蓉蓉问：“你愿意学吗？”
蓉蓉点头，对着璃月叫：“我愿意，师父。”
“那好，明日你就开始跟着我，若是半路觉得累，不想学了随时退出，我不拘着你。”
李婶子道：“她要是半路退出，我打断她的腿。”
璃月笑，“厨娘很累，做小营生不仅得守着生意，还得整日跟肉菜打交道，为了几个钱一天不得闲，我是命不好才想学厨，哪天我发达了，你看我还沾不沾厨房之事。”想了想，她没有不叫人学厨的意思，忙又道：“小蓉蓉学厨也好，先有立身之本再说。”
李婶子道：“你哪里命苦，我看你就很有福相，不过你说的对，先有立身之本才是。”
杨兼回来一趟，来拿部分熟食，璃月把刚才招呼个两个胖子的事一说，杨兼便去了屋里说那两人是什么人，楚珩钰倒是记得左怀仁的模样了，点了点头。
晚上做酒的盖子做好，送了来，要了三百文，璃月又是肉疼，这地方的木材怎么这么贵啊，打柜子都打不起。
盘灶师傅收尾，弄了很晚，璃月结了半吊钱(500文)，得请人吃饭，弄了酒，弄了菜，闻着味来的还有老赵，一桌子男人，璃月便就炒几个热菜，让男人招待。
最近大家吃熟食都吃腻歪了，偶尔青菜萝卜，倒变成了难得的美味了。
等盘灶师傅走了，璃月迫不及待要用新灶台，正好今晚要做酒，刚好用上。
陆翡好久没喝上一口酒了，帮着璃月生火。
小半缸发酵后的粮食，璃月没酿过，也说不出个所以然，一股脑倒进锅里，这是剩饭加高粱，又等着发酵五天时间，比高师父的多一天，璃月觉得应该差不离的。
楚珩钰看一眼，糟粕一堆，难以言说的恶心，皱眉，道：“这是酒？”
璃月道：“你别看这跟猪食似的，说不定就是无上美酒呢。”
楚珩钰：“……”
杨兼道：“主子，你去屋里，这里脏。”
璃月不服气：“你才脏呢。”
都是粮食好不好。
陆翡生起了火，璃月盖上锅盖，想着楚珩钰一天都在屋里，道：“你来帮我，就是不停在这竹管子上面加凉水就成。”
璃月提来凉水桶，水瓢，做示范，“很简单。”
楚珩钰接过，帮着浇凉水。
璃月拿了大碗，又拿了小碗，寻了凳子接着。
好半晌，好半晌，才出了一滴，杨兼等不耐烦：“行不行啊！”
楚珩钰浇了半天，没见出酒，也快没耐心。
陆翡道：“都别急，灶火才热呢。”
出了一滴之后，陆陆续续，又出了几滴，渐渐开始多起来。
璃月道：“去掉酒头和酒尾，这多少是酒头？”
大家都是不懂的没人接话。
