大理境内的土著民族主要是白族，还有就是彝族。
这次的叛乱主要是靠近土蕃的那一部分，所以外国势力渗透的可能性很大，段正淳之所以让段星风和段星云去的目的只是吸引主谋者的主要罢里了，也是对他们武功的信任，起码活着回来是很有希望的。
身在皇家的悲哀就是这样。
在东边和南边的主要城市是剑川和云龙。云龙这个名字老是让段星云想起燕子李三里面的那个大坏蛋。
不过他现在是所谓的副将（wap,１６k,Ｃn更新最快），所以还是少开口的好，段星风被临时封为襄龙将军，作为监军的是高升泰，他还是管理白族的封建地主。
白族有很出名的三道茶，指的是“苦茶”、“甜茶”、“回味茶”。说这话的时候他们正在修整，白族自古以来从事水稻为主的农业生产，注重居住条件成了白族最传统的生活方式。他们追求住宅宽敞舒适，以家庭为单位自成院落。
高升泰在云龙有自己的一处府邸，很漂亮，照壁是为一高两低的挑檐飞角青瓦盖顶的墙体；居主房正前，连接两厢山墙，使三方形成封闭庭院。照壁正中以石灰粉刷，嵌大理石屏；四周镶勾出扇面、长方、圆形等图案，中以水磨或粉彩绘画。门窗特别是主房堂屋的格子门，为红椿所制造，雕以麒麟呈祥等吉祥图案。大门座选用海东青山石精凿成芝麻花点，砌出棱角分明的基座，上架结构严谨、雕刻精细的木制门楼。
头道苦茶又称“烤茶”或“百抖茶”，二道甜茶，放有乳扇、生姜、蜂蜜、核桃等佐料，三道回味茶，放有花椒、肉桂等佐料，饮之满口清香，回味无穷。其象征意义通常概括为“头苦、二甜、三回味”的人生哲理。高升泰一边解一边亲自动手，用的是两只很翠绿的玉盏。
“哎，平什么乱啊，我一点都看不出来有什么不对的地方啊？”段星云叹息着，“千里迢迢的把我从中原找回来，就是干这样的事啊。”
“恩，的确不错啊。”段星风吃着白族的鹤庆米糕，这种米糕，分干糕和水糕两大类。段星风拿的就是上品的喜庆干糕，制作不易，特别是高家奉给两位世子的，除了红糖、薄荷、橙皮、枣泥、龙眼、玫瑰，还加了青蚕豆和豆米粉。
“白族一向温和，怕是叛军一听正统部队来了，就不战自溃了。”高升泰也很会说话，“只是两位还是多留几日，难免王爷怪罪。”
“谁知道啊，哎，不知道那个司徒林怎么样？”
“司徒林不足畏惧，王爷必定能够手到擒来。”高升泰对段正淳是很有信心的。
聊了不久，就有下人来说（wap,１６k,Ｃn更新最快）请吃饭了。高升泰的夫人也是一好角色，是白族的一个公主，长的是削肩细腰，俊眼修眉，颇有几分神采。白族崇尚白色，以白色衣服为贵。那高夫人便是用绣花布巾缠头，戴一个金丝八宝的头饰，穿白色上衣，外套缕金百蝶穿花大红的褂子，下着翡翠撒花洋绉裙，边缘绣有几何图案。她旁边还有几个美丽的女子，也是穿金戴银的。见段星风和段星云过来，都是行礼。
等进了大厅，又跑来一个俊秀的小孩子，是高家的公子，也是恭恭敬敬的行了礼。
白族红白喜事宴客中的八大碗是白族传统饮食文化的集中表现。所以高升泰也是以此来招待段星风和段星云。另外又配了邓川乳扇和冷冻白豆腐鱼等，一眼望去，满满当当的，甚是漂亮。
主菜“红肉大炖”用肥瘦相间的猪肉切块，用白酒浸泡的红曲米将肉染红炖熟，红白相间，富有喜气。可惜段星风和段星云都是不喜欢吃肥肉了，基本上所以的现代人都有这毛病，吃肥肉有容易得高血糖和脂肪肝。夹了一块在碗里，就把肉绞的一团糟。幸好高家人都装做没有看见，否则就是丢大理段家的脸了。
“对了，我听说两为世子的侍卫都是一等一的人，怎么都不在？”正吃着，那高夫人突然问着。“我一心想着让果儿和他们学学，以后也给世子们做个侍卫什么呢。”
“哦，风想看看有什么点心，让他们去街上买了。”段星云含着一筷子卤熟的猪肝，含糊的说。
