是夜。
楼外楼。
三楼。
服务员、厨师都下班了，只有赵羲彦和安心静静的坐在那里，这时楼梯口传来了一阵脚步声。
安心立刻坐直了身体，看那向了秦爱华以及她身后的崔志友和杜玉。
“怎么样？”
“四家店今天一天的营收是三万二千八百块钱……”
秦爱华说完以后，忍不住咧开了嘴。
“三万多？”
安心瞪大了眼睛，“那我们四家店……一个月不是可以挣一百多万？”
哪怕服务员厨师的工资比正常食堂的工资要翻了一倍，但那才几个钱啊，剩下的都是纯赚的。
“才三万多？”
赵羲彦眉头紧蹙，“充值呢？”
“暂时没什么人充值。”
秦爱华收敛起了笑容，“老赵，三万多已经不错了……”
“不错？”
赵羲彦指着周围道，“秦部长，我们楼外楼这么大的盘子，一天才接待了多少人？按照一家店八千的流水来看。”
“人均消费十块，那我们接待了多少人？八百人，但是我们楼外楼单店每天起码接待四千人才算合格。”
“四千人？”
众人听得瞠目结舌。
如果按照他的算法来的话，那楼外楼一天的营业额岂不是要四万才算合格？
想到这里。
秦爱华和安心皆是捂住了嘴。
“是不是觉得我异想天开？”
赵羲彦递了根烟给崔志友。
“不是，我只是觉得……我们应该知足。”秦爱华苦笑道。
“知足？”
赵羲彦指向了外面的马路，“秦部长，我们累了这么久，如果只是为了知足的话，为什么要来做这件事？”
“而且，你觉得四家饭店，需要一百多个炊事员吗？”
“啊？”
秦爱华和安心对视一眼，都有些惊恐。
“等明天报纸一登，我们立刻开始准备分店。”
赵羲彦靠在了栏杆上，“从沪上开始……然后每个省的省会城市，都要有我们的楼外楼，而且我们的楼外楼，一定是当地最高档的饭店，起码是之一。”
“嘶。”
众人皆是倒吸了一口凉气。
如果按照赵羲彦这样算的话，那楼外楼可是庞然大物，四家店一天哪怕挣十万，一个月就有三百万的收入。
像沪上这样的大城市，起码得两家店，然后在江浙比较富裕的省份，一个城市绝对不止一家店，那该有多挣钱，他们都无法想象。
“不要被思想局限了，民以食为天……饭店，自古以来，都是最挣钱的。”
赵羲彦看着漆黑的夜空，“而我们楼外楼，哪怕在三十年后，也是最挣钱的那个。”
“好。”
