正在阅读《二月 爱与情》
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还有什么比浪漫曲更适合爱情的氛围吗?但你至少要知道一种世界顶级的巧克力吧。“理查德·唐纳利”(RichardDonnelly)巧克力始创于1988年,全手工制作,曾获1998年欧洲巧克力节(意大利佩鲁吉亚)“最佳巧克力工艺奖”。在把它塞入口中之前,你有必要了解两种巧克力术语:“Truffle”指的是将果仁儿打碎与巧克力混合后做成球状甜品,并在外面敷以可可粉。而“Ganache”是将大量的糖、巧克力和奶油(或者奶酪)在滚热的状态下搅在一起,再冷凝制成各种形状。唐纳利的礼盒中除上述两种巧克力,还包括其他各种果仁巧克力、纯巧克力及特殊香味的巧克力——姜味、烟辣味……甚至中国五香口味的(你没看错!但我也没尝过。嗯,有肘子味的吗?)。当然,价位也是顶级的,每一市斤约合人民币599元,礼盒装售价人民币655元。我有点儿想去做巧克力师傅了。

据说巧克力是食物中苯基乙胺含量最高的,可以带来热恋的感觉,不过我相信它的作用远不如我们推荐的动情的乐曲。帕赫贝尔的《卡农》似乎是从被引入电影《凡夫俗子》的配乐开始一炮走红的。我记忆中这首曲子最早出现在港片《流氓大亨》中……它在今天也许已经被用得太滥了,不过这部320余年前的作品曾在公告栏排行榜上雄踞超过百周的时间——足以说明音乐的经典,仍然值得推荐。维奥拉达莫(Violad’amore)是一种次中音维奥尔琴,它的温暖的音色恰好对应名称中的“爱”(d’amore),这是一首奇妙的乐曲。

NAXOS的《浪漫曲》专辑当然收入了那首著名的《爱的浪漫曲》,克拉夫特(NorbertKraft)的演奏比耶佩斯增添了更多的忧郁和羞怯。我把这张唱片送给了我的初恋女友,后来它和她一起从我的生活中消失了……留下美好的记忆吧,当巧克力的浓香在你口中弥漫开来,闭上眼睛体会吉他的轻柔细语吧。

“真我”香水的气息哪怕偶一掠过,也令你终生难忘,香水不是一定要像“毒药”和“鸦片”才会让人铭记。我已经记不清“真我”广告中那位美女的面孔了,但是我也永远不会忘记那迷人的瓶身——细长的瓶颈,金色的环叠项圈,瓶身晶莹透明,没有一丝冗缀……“C.D.”一贯的高贵气质。玲珑纤细的羽管键琴与悠长的笛声缓缓交织,巴赫的精致与优雅丝毫不逊色于他的法国同行们,你会误以为这是库普兰吗?当与爱人耳鬓厮磨之时,香气不会浓郁到令你眩晕,但一定会带给你目眩神迷的感觉……永恒的记忆!

春节免不了高朋满座、串亲访友、茶话团拜……李焕之的《春节序曲》当之无愧成为主打推荐。春节期间举办婚礼的大概都不忘营造一下中式气氛,推荐了一些广东音乐的代表曲目,希望它们为您带来节庆的热烈气氛。

坐雪橇当然要唱《铃儿响叮当》,溜冰的时候你的随身听里怎么能不放入《溜冰圆舞曲》?请顺便导入我们推荐的《花之圆舞曲》。似乎所有车内都喜欢放着“咚次咚次”的音乐——无论车主是否真的喜欢,而且音量都是杀猫级的。我们对此的回应是:“皮亚佐拉的素描”,它简直就是为游车河准备的,拉丁风情加上爵士元素……忘掉回家吧,你也许想关上手机,继续在爱车中和音乐待上几个小时。《卡门》中的《间奏曲》是最优美的长笛曲目之一,闭上眼睛,让与音乐穿越你的心灵……你的整个身心都进入放松状态——好吧,这曲时间有点儿短,接下来还有莫扎特的柔板乐章,单簧管恬美的音色继续木管的催眠之旅,连梦都是甜美的……

情人节快乐——也许你的心灵仍然在孤独中徘徊,但还有音乐(也只有音乐)永远与你相伴,不离不弃。

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