玉芝故作神秘的说：“我家这饼呀，都是现炸的油渣，配了我家祖传的密料！前三日开张，一个只要一文钱呢！三日后就要一个两文了…您今日是买对了！”
陈三郎飞快的铲下十个饼装好，这时李氏也炸好了土豆，撒上蒜蓉和椒盐装在袋子里递给大爷。
大爷见这土豆做法新奇，不顾烫用手捏着一块扔进嘴里，嚯这第一口就把他惊着了，这土豆外表焦脆，微微带点焦香，洒满土豆的蒜蓉和椒盐被土豆原本的热气一冲味道更加浓郁，入口微咸，一咀嚼土豆中间绵软香甜的味道与外壳的焦脆咸香混合在一起，让人忍不住一吃再吃。
大爷也是好酒的人，嚼了一块土豆就道：“再与我炸个两斤！我回家就酒！”
玉芝脆声答应，李氏称出两斤扔进锅里，一会就炸好递给大爷，玉芝小嘴飞快的算着账：“您拿好了，十一个饼共十一文，三斤土豆共九文，正巧二十文整！”
大爷数出二十文钱递给她，说道：“这炸土豆可比黄金雀值多了，味儿都差不多只不过一个素一个荤。我这二十文买四只黄金雀自己一会就没了，这十个饼三斤土豆我们一大家子晌午饭是够了！”
玉芝甜甜笑道：“大爷您若想留在晌午吃，就直接用锅小火煎一会就使得，这饼子和土豆都是带了油的，不用倒油了，您煎一下和刚买的一样脆呢！”
大爷连道几声好，唱着小曲心满意足的回家了。
一堆人围着看了一出热闹，都觉得这饼好！一文钱一个，素包子还一文呢！干巴巴的没有这个饼香，带回家给孩子吃还不用油就能煎的酥香，多方便啊！
大家你两个我三个的买了起来，玉芝趁机推出自家的大骨汤：“大家若是吃饼太干了就来碗萝卜大骨汤吧！一文钱这么一大海碗，带回家都能够三口人喝了呢！
没带碗给五文押金就能把这碗带回家，回头退碗就退五文！若是自己回家拿了碗来盛那就大家都方便啦！”
说罢掀开骨汤的锅盖，一股子白气直冲上天，随着白气慢慢消散，肉香味也传遍了每个人的鼻尖。当下就有人回家拿碗去了！
生意太好了！一家人忙忙活活的手脚不停，直到快晌午的时候，土豆和所有的饼都卖光了，大骨汤也见了底，黄金雀只剩下最后一只了。唯独这蘑菇带了二十斤来还剩下四五斤。
玉芝小手一挥，这几斤蘑菇咱们带回家吃！就开始收拾东西。没想到胖大婶突然来了，玉芝见了她忙甜甜的打招呼，这可是自家第一个客人呢，在玉芝心目中这就是他们家的永久VIP客户了！
胖大婶赶的呼哧呼哧的，一看到这一家子一副要收拾东西的样子急忙喊住：“别急！快把那黄金雀卖与我十只！”
李氏闻言道：“大妹子，我家这黄金雀今日只剩下一只了…”
胖大婶瞬间急得满头大汗：“这可如何是好，我家公公从村里过来了，我男人给他说了这黄金雀多香多香，勾起了老爷子的馋虫，这不非指使我来买呢…”
玉芝想了想道：“大嫂子，你家大哥是觉得这黄金雀味儿好还是想吃肉？”
胖大婶说：“自然是味儿好了！我家那口子在衙门做个衙役，平日工钱也够吃肉了，就是稀罕你家这有点麻有点辣的咸香味儿！”
玉芝道：“这黄金雀今日确实没有了，但是还有我家的新吃食，这炸蘑菇用的配料和黄金雀一样一样的，而且这蘑菇肉厚，吃起来也有荤的口感，还有菌的鲜美！大嫂子不如买几斤回去给老爷子尝尝？”
胖大婶犹豫道：“这…这…我怕我家老爷子不同意啊…”玉芝直接扔了一条裹了面糊的蘑菇在油里，不一会就好了，她夹起来撒了一层椒盐递给胖大婶：“大嫂子尝尝！这味儿咋样？”
胖大婶一尝眼睛都亮了！连声道：“不错不错！这个味儿好！就这个吧，还剩下这些我全要了！”
玉芝看了看还剩下的四斤多五斤不到的样子，一边让兆志把蘑菇下油锅炸好一边说：“这些将近五斤了，就给您算四斤，再把最后一只黄金雀给您装上，给老爷子尝尝鲜，看看他喜欢哪个！”
