“妈，先别激动，首先，我们如果要想多赚钱就要多做卤猪肉，要买这么多猪头肉也是个问题。”
沈宁冷静地分析。
“光是今天预订的就有一百多斤，明天估计要做四百多斤，五百斤。”
“明天我去肉联厂屠宰厂看看有没有猪头肉卖。”沈宁手指有一下没一下地敲着桌子，沉吟道。
叶衍和张大国刚刚收拾好走了进来，听到她这话，脸上露出笑意：
“肉联厂那边让张叔去跑一趟，她就别折腾了。”
张大国微微点头：
“没错，我明天一早便去。”
现在养猪场也盖好了，他现在待着也没事干。
“张叔你要是没别的地方可以去，以后就留在这里工作吧。”
“我现在缺人手，就是不知道你愿不愿意。”
沈宁觉得自己不是个称职的上司，盖养猪场她没怎么操心，都是张大国和李书记两人帮她盖起来的。
昨天捉回来的小猪仔，她连去看都一眼的时间都没有。
买回来全扔给李学之管。
顾玉芝跟着她去卖卤猪肉，家里的孩子没人看着，家务不能总让叶衍做吧。
请一个做饭的帮忙把家务做一下，顺便看管一下孩子。
张大国扯了扯生硬的嘴角说道：
“我愿意在这里工作。”
反正家里就他一个人，也没有别的地方可以去。
在这里工作他挺自在的。
“那太好了，有张叔的帮忙，我一下子轻松了不少。”沈宁露出灿烂的笑容。
“也不知道李书记明天请了谁来做饭。”沈宁问叶衍。
“请了张大娘。”叶衍说道。
“他今天过来找你，但你不在，就跟我说了这事。”
“他为啥不让李婶子过来？”出乎沈宁的意料，李书记并没有选自己的媳妇过来做饭。
“大概觉得自己的儿子在养猪场上班了，再请他媳妇不太好，就把这个机会让给生活困难的张大娘。”
叶衍多少能猜出李书记的想法。
沈宁点点头，没说什么。
后天她京要搬入新房摆酒请人吃饭了，她也不能去摆摊了。
明天就得准备买菜，敲定菜单，请几个做饭的大婶过来帮忙。
还要统计下来吃饭人数。
很多事都要忙。
“明天让张叔去肉联厂买猪头肉，做好后一起去摆摊，要不然你们两个女人，我不放心。”叶衍不容拒绝说道。
沈宁想拒绝的话到了嘴边，又咽了下来。
“好。”
有个男人确实会好些。
“等过几天我再找找有没有适合的房子买下来，到时就不用出去摆摊了。”
直接在县城里煮好，直接卖。
这样省时省力。
叶衍觉得可行，点了点头。
