常人来拜见,总会吩咐人提前下拜帖,约好了时间,提着些许薄礼再登门,免得失了礼数,或有唐突。
谢令宜却是性子豪爽,不拘小节,不在意规矩,来松云居,十次能有八次都不下拜帖。
她倒不是不想下,只是有时总是临时起意,来不及下帖子。
谢令宜知己好友不多,姜梨绝对算一个。
她常来松云居,又加上没什么主子架子,好相处,渐渐地丫鬟们便与他都熟稔起来。
见她过来,有个伶俐的丫鬟,连忙搬来个圆凳,放在姜梨身边。
还没等姜梨说,她便不客气的坐下,又是好奇,又是疑惑问,“你们这是吃什么呢?”
不等姜梨开口,几个活泼机灵的丫鬟们,便七嘴八舌,把“烤肉”的来历,吃法统统讲了出来。
甚至,比姜梨自己讲的还要详细,让人一听就懂。
谢令宜频频点头,赞叹,“妙啊,真是妙啊。”
她看向姜梨,眸中满是惊艳之色,“你这妮儿,在琢磨吃食上,真真儿是令人叹为观止。”
谢令宜虽与姜梨是至交,但也是谢书淮的姑姑辈,是姜梨长辈,称呼姜梨“妮儿”,没有丝毫问题。
“这‘烤肉’,我虽然没吃过,但光闻着味道,便知晓有多好吃了。”
姜梨笑道:“你倒是有口福,正巧来了,今儿务必多吃点儿。”
说着,她给谢令宜夹了一片方才烤好的肉。
启朝发展的不错,海上贸易繁荣,从异国他乡,带回来多种调味料。
是以,姜梨很容易的就调配了两三种适合吃烤肉时候吃的蘸料。
看着面前一个个小碟子,谢令宜夹起肉,挑了个顺眼的,轻轻蘸了两下,而后放进嘴里。
肉的香味儿,配合着特殊的炭香,烤的微过的焦香,还有那用蜂蜜、胡椒、盐巴等腌制到肉丝里的味道,在谢令宜舌尖绽放,刺激着她的味蕾。
她脸上露出满足的神色,情不自禁开口,“嗯,好吃!”
事实上,姜梨蛮喜欢看着一道道普通食材,在自己手中烹饪下,变成一道道色香味俱全的菜。
也喜欢把做好的菜,让自己认可的人去吃,而后看着他们,露出满足神情,赞不绝口,大快朵颐的模样。
可惜,她朋友不多,平时最多便是给谢书淮做吃食。
奈何,谢书淮是个含蓄内敛的人,从不会像谢令宜这样热烈的赞叹。
谢令宜忍不住,又吃了好几块儿肉,而后道:“这吃法,真值得为此专门开一家酒楼啊!”
“虽说那些装模作样的达官贵人,可能会觉得不够雅致,不过……倒是可以弄一个个雅间,叫人单独在里面吃,不被旁人瞧见。”