不过,许志远这观察力杠杠的啊,知道我做菜爱放酱油,也知道虾能增鲜,也能估摸出来这盐是放多了,也是一种本领了。
“欸,对!志远哥,你说得不错,还好你在身边,不然今晚这虾饼绝对被我这放多了的盐弄得齁咸,少了原本的味道了。”
许志远得了夸奖,暗戳戳地开心。
最后,侯青青摊的虾饼鲜香扑鼻,不规则的圆饼泛着焦皮,圆鼓鼓的小虾米和绿色的葱花争相着想挣脱面饼的束缚,轻轻一撕,淡淡的白色的面饼顺着裂口慢慢张开,间或弹出一颗小虾米,吃的人急急忙忙捡了起来抛进嘴里,咬下去软糯香甜,满嘴生津。
黄豆酱葱烧小鱼也获得好评,也是许志远提了一嘴有没有黄豆酱,谢林跑回家盛了一碗,才做的这样一盆香喷喷的下饭鱼,虽然小刺不少,但胜在鲜美无土腥味。
大家盛了稀稀的米汤在面前,咕噜咕噜地喝着,左手咬虾米饼,右手吃小鱼,好不快活。
一个字,绝!
侯青青偷偷瞟了几眼许志远,心里暗戳戳地想着,这一定是个在调料或者味道上有品位的土著选手,捡到宝了!
许志远察觉到侯青青在偷看他,强装镇定。
到了约定的日子,郑大娘、侯青青和许志远一起搭着陈家的便车去了县里,森林兄弟留在家里照看。
两位大娘在车上相谈甚欢,隔了一会,郑大娘便跟陈大娘低着声音嘀咕着些什么了,隐隐约约像是什么“杜家的姑娘”“到年纪了”“一把好手”……