这种时节的蘑菇、木耳实在太多了!
走在路上总会时不时遇见蘑菇,除了些特别颜色的有毒蘑菇,一般的蘑菇都能吃,还有很难得的黄色的大朵花瓣状的鸡油菌、形如网状的白色的蛇皮样的竹荪都是很少见的,竟然被侯青青碰见了!
连侯欢欢都忍不住夸赞侯青青,道:“天哪,这种好难得的,炖鸡汤很好喝的!青妹妹,你运气真的好好耶!”
侯青青小心翼翼地把竹荪摘下来的时候,还很惋惜它都开伞了,主要是来得太晚了。不过竟然有如此收获,筐子里的那一堆普通的杂菇也不算吸引人了。
大家顺着竹荪附近摸寻,很快就遇见了一片竹笋。
挖竹笋真的是体力活,一般挖竹笋可以用小锄头往泥土下面挖开根部,这种可以保存到更完整的竹笋;也可以直接割地面部分,但是会少了些;也可以直接掰,但是完全是看力气了,掰多还是掰少就看天意了。
大家采取的是用平刀来割或者砍,如果是挖的话时间就有点不够了,不适合侯青青这堆还想着要吃烤鸡烤鱼的人。
嗯,也不知道他们抓到野鸡没?香喷喷的原始野炊啊,侯青青想想就流口水。
过了一个时辰多,侯青青几个女娃手里的布袋都塞满了竹笋,框框里也摘了好多不同品种的蘑菇和木耳,可惜就是挖不完了。
这座大山赋予了人们数不尽的财富。
等大家聚合的时候,就算小锦在现场,侯青青也还是提出了自己的意见:“我们的粉店也是时候上点新的菜式了,现在的新鲜蘑菇和木耳还有竹笋正是时候,做一批新鲜的菌菇汤粉,保证鲜的不得了!到时在村里收笋肉,收了之后我们晒干,还可以留到冬天继续用。”
这个决议自然通过了,现场的这几个小馋虫已经心不在焉了,都盯着侯青青手里的烤鱼,明明大家都在烤着小鱼,偏偏侯青青手里的就是最香的。
侯青青看着大家的样子,估计也是走心里了,就先主攻手里的烤鱼吧!
香喷喷的烤鱼慢慢地在火堆上面转动着,边边的鱼鳍早就烤焦了,划过小刀的鱼肉泛着焦黄色,浓浓的鱼香味顺着火烟气慢慢地往头顶的树荫钻上去,也吸引了刚刚清理完六只小嫩兔的男娃子。
“哇,青妹妹,你烤的鱼也太厉害了吧!”谢林一个猴蹿,便蹿到了侯青青隔壁,贪婪的眼神直盯着侯青青手里转动的烤鱼。
陈小锦不服气了:“咋的,谢林,我们这几个手里的不香了呀?”
其实都是香的,只不过把握的速度不一样,糊的面积也不小,黑乎乎的鱼皮底下的鱼肉慢慢地都钻出来天然的鲜味,又有焦焦的气味,自然也是很吸引人的。
不过谢林嘴贱:“你们这黑不拉几的,到时糊你一嘴!”
“谢林,到时你别烤得比我们的更差!”陈小锦的火都要漫出来了,引起隔壁的春花细笑。
“好啦,没事儿,谢林他嘴就是这样的,人还行。”
春花一开口,侯青青就咂出不同的味道了,偷偷一瞄,好家伙!谢林看着春花姐脸红了!
有情况!春花姐好像意识到自己说话有点不妥,一不小心把心里话说出来了,手里转动烤鱼的速度更快了。
陈小锦满不在意,大大咧咧的,根本没发现他们俩的小苗头,好奇地试着自己的鱼到底熟了没有。
而谢森才不管自己傻乎乎的弟弟,认真地陪着自己的小媳妇,指点着怎么操作,看杜英儿嫂子那幸福的模样便知甚是快乐。
侯青青自然看向了今天都没怎么关注过的许志远,一下子就撞进了他黑漆漆的眼珠子,若是靠近点估计都能看见他眼里的侯青青。
好吧,侯青青自己也尴尬了,接过他洗好穿好的小兔子,架在烤鱼的位置上,继续烤着。
侯青青手里的鱼熟了,撒上两把盐就直接抱着啃了,其他的女娃看着侯青青开动了,自然也跟着来吃了。
侯青青手里的烤鱼是真的火候把握得很好,外面的一层皮酥酥的,里面的肉还是滑嫩的,她先顺着最软的鱼肚子下嘴,满满的软糯香甜瞬间透过牙齿的温度和舌头的味蕾传遍了大脑,就是这个味!
再顺着两边的鱼肉撕咬下来,一片焦黄的鱼肉便被扯了下来还差点掉了,侯青青赶紧昂着头让鱼肉掉进嘴里,真的是又烫又停不下来。