辣椒秧子很金贵，侯青青怕这回还有事，每一个窝窝都埋好了草木灰，现在都七月下旬了，地瓜十一月中的事情，勉强来得及；但是辣椒秧子起码十一月末，侯青青怕它们没来得及转红就全冻死了，自然是好好呵护这金贵的苗苗。
毕竟以前存的新鲜辣椒全泡烂了，辣椒酱就那些了，干辣椒和辣椒粉也就那些了估计以后得用别的地方运过来的青椒来做青椒辣酱。
等村子里的事情都忙完之后，侯青青带着大家回了县里，也要准备开店的事情了。
接下来的日子太忙了，侯青青跟着谢叔和许志远到处问价问卖家信用，要找合适青菜供应的人。
地瓜没愁了，刘村长就搞定了这件事，他找了附近的几个村庄，东拼西凑地卖了两万斤的地瓜，又堆满了谢家的地窖。
肉的话，县里的肉摊又开起来了，不过他们也是从外县运过来的，价格涨了，也是正常的。
对于侯青青来说，鱼虾也是正常的，毕竟贝贝在嘛，交情就是姐妹相称。
青菜的话，没有外地运过来的事，自己本地的一些地势高一点的镇都还有，比如泗木镇和留青镇就还好，起码菜那些还有，麦秆弯了一半；但是大石镇就惨了，比文山镇还惨。
最后找来找去，许志远定了泗木镇的何家菜农，看起来很老实本分，也没特殊的幺蛾子。
砂锅粉店和麻辣烫店要开的时候，谢叔为了剩下的两千斤辣椒酱犹豫了，毕竟两家都要辣椒，但是剩的不多了。
侯青青心里有点难过，但她不说，但他知道。
