许志远跟着青山镖局走了半个月，走遍了安定府自北向南的高城县、白境县、里水县和平鹤县。
第一任务是查看各个县城的市场，那自然是看有没有人在卖调料了；第二任务是寻找合适的原材料，比如海盐、黑胡椒和各种可食用香料，这几样是最重要的。
他走遍了各个县城，除了杂货铺还是杂货铺，现在的百姓还是局限于单一做法，比如酱油，盐，糖，这几样都是绝大部分百姓家里最常见的做法；若是讲究一些的百姓，还会用鱼虾增增鲜味，熬煮大料来卤上几样肉，已经是非常会吃的人家了。
但是，谁不追求美味呢？谁不想丰富自己的菜谱和味道呢？许志远从侯青青一开始做的凉皮，到后面的砂锅粉、麻辣烫，还有自己冬日卖的那些辣酱，就知道了大家不是只喜欢吃那几种饭菜，只是苦于没有这样的调料，自己更加不会花大功夫去做调料，平常人家也没有这样的时间去熬煮鱼虾。
所以，许志远的调料生意，大有可为。他认为自己不一定要卖给富贵人家，反而绝大多数的县城百姓是他的主要目标，只要家家户户都有他的调料，就已经足够他开很多家店了。
其次是那些数不清的做吃食的酒楼、饭馆和小摊，若是加了这些调料能让自己的吃食更好味道，他们会不买吗？
然后最重要的自然是材料了。
许志远自己已经想好了四个方子。
第一个就是虾皮粉，干虾皮又洗又煸炒，再加上粗盐，一起研磨，最后过过细筛，有盐有鲜，不管是放汤里还是做菜做馅料，都是提鲜又有味道，不用自己买一整条大鱼或者鲜虾了。
第二个就是黑胡椒和海盐，单纯地磨成粉末，这个单纯的有点辛辣，有咸味，许志远估计这个买的人会比较多。
第三个是菌菇粉，许志远还拿捏不了具体用什么菇类，所以这回他把能买到的蘑菇都买了，并让黄根宝细细记下各种蘑菇分别都是哪里买的，什么价位。
第四个是香料粉，许志远初步打算就是用迷迭香、百里香、姜黄、甜罗勒和牛至这几种香料来研磨，这是最难做的，因为大小不一的根或者叶柄太多了，只能试试高温煸炒能不能把它们弄到比较脆了。
在青山镖局运货休整的一天半天里，许志远就会带着他们俩到处跑，跑近郊的村落，跑山户，跑各种药材商，跑各种杂货铺，也就这回的跑动，郭来才体会到，志远哥和青青姐在赚钱之前是多么不容易了。
大家都只能看得见他们赚钱了，孰不知他们在赚钱之前经历了多少，准备了多少，投入了多少；曾经试错过几次，不被理解几回……
跑了两旬时间，许志远他们带了满满两车的料回来了。
他回来的第一时间不是让郭来去收拾店铺，按他们设想的样子去装修；也不是让黄根宝去试着做配比，用那个买来便没有怎么用过的锅去煸炒，用那个小石磨去研磨。
而是他拿了一支桃木钗，他在赶路时自己雕琢的桃木钗，就按着他见过的蔷薇花，去一点一点地又削又辟又刻又磨，历时二十天，才做出来的桃木钗。
他问了门房，珏姨出门去酒楼了，他才敢进的院子。
侯青青侧着身，拿起他亲自做的桃木钗，放在手里滑润，就像一块上好的温玉，丝毫不见雕琢痕迹，仿佛它生来便是这样的。
许志远强装镇定地说：“那会子你生辰，我本也准备了一支金钗。但是听闻珏姨给你准备了一整套的珍珠首饰……这趟行程，我子啊山里找到了这株桃木，亲自雕琢的。你别嫌弃，在家里将就着用。”
披头散发的她看着他明显黑了点的坚韧的脸，心里很是感动，一边把玩这支桃木钗，一边点点头。
后来文胜就进来了，他狐疑地看着高大的许志远，小小的他还不知道电灯泡的意思，只是问：“志远哥哥，你怎么在青青姐姐的房间里？你这么大了，不能进青青姐姐的房间里的。要是被珏姨知道了，我肯定得挨骂，你快出去。”
文胜在使劲推着许志远出门，许志远只能很无奈地倒退。
不过他还是在门口，与小小的文胜面面相觑，隔空与侯青青说了自己的安排。
侯青青这才知道他在做调料，而且大有可为。
