可能会有人说谢家为什么不跳出来，自己要做淀粉呢？自己卖淀粉方子呢？因为侯青青让刘村长去做了“说客”了，是必定成功的，因为谢家多年根基，就在下河村。
他们自然是不会做这种损祖宗阴德的事情的。
所以这一回的淀粉竞价很完美地结束了。
结果就是这三家商行每月十五和三十过来运货，淀粉三十七文一斤，粉条四十五文一斤。
宁氏还做了一桌丰富的晚餐，都是自家的鸡鸭，各家各户有点什么，比如豆腐、瓜菜，没舍得吃的腊肉腊鸡，都拿了出来。
她带着几名巧妇一起整了一顿农家菜。
许志远拿出村长早就藏好了的五年老酒，刘村长一边装着很心疼，其实他真心疼但也很高兴，最后含泪多喝了几杯。
侯青青就跟宁氏她们在女桌那里吃得饱饱的。
期间她的亲事自然又被推到了第一位，也就已婚妇女陈小锦帮着说了两句话，才躲了一劫。
宁氏倒是觉得，许志远未婚，侯青青未嫁，早上见，晚上见的，也许早有了感情。
吃饱了之后，侯青青被大娘们赶了出去，而已婚的陈小锦非常自觉地也要加入饭后收拾的队伍中，却被她亲娘推了出来。
侯青青看着已成人妇的陈小锦，调戏问：“李大牛对你好吗？是不是，过得还行？”
陈小锦看着侯青青那揶揄的眼睛，羞得她直接上手给她来了不轻不重的一拳，两人坐在门口的石墩上，好不快活。
第二日，刘村长选出了二十名巧妇，跟着月娘和舒娘学做淀粉。淀粉这种工艺，懂的人就自然懂了，没懂的时候，怎么都想不明白。
粉条作坊那里也扩张到了二十名巧妇，仓库那里选了六个刘村长觉得还算老实本分的中年大叔，来进行搬搬抬抬的活计。
门房是一个没有子孙的刘姓的老爷爷，也有六十多了，还算精神。村长说了，不给他工钱，但是他的所有吃穿住行以及身后事，村里包了。
刘爷爷自然是非常愿意的。
侯青青把淀粉的秘方说了之后，自然就教会了她们如何去做更精细的小麦淀粉了，玉米淀粉也是这样做。
巧妇茅塞顿开。
刘村长笑到脸都僵了，当然不是被迫的，是他主动的。他实在太高兴了。
小麦淀粉就定了五十文一斤，玉米淀粉就跟地瓜淀粉一个价。而粉条则有了更丰富的形状，粗的、细的、直的、卷的、片的……每一样的包装上，都会盖着侯青青当年的最初版本的商标：下河村。
由于下河村的作坊已经正式大量生产了，是一个步入轨道的作坊了，每日产出这么大，自然是会有很多面筋和地瓜渣出来的。
由于侯青青需要做猪肉丸子，而地瓜渣又是极好的喂猪喂鸡饲料，刘村长便做主，又划了一块地，建了简单的两间大房子，养了二十头猪。
面筋的来源，侯青青跟村长商量了之后，大家都可以以一文钱一斤的进货价跟作坊买，买卖入账皆是刘村长在管。
侯青青觉得面筋陈家一户也吃不消，她决定给了侯家一个机会。
“什么？卖烧烤？卖面筋……？”侯大伯惊得直接站了起来。
侯祖母听完之后，倒是觉得很可行。
“对的，大伯。作坊那里的面筋团是一块湿湿的面团，到时你可以去买，其他人都可以去买来做。”
侯青青一边比划着，一边说：“我给你一个新的做法，你可以把它弄成卷状，就像这样，插满这根木签，然后炭火烤它，烤香了之后，抹点油，抹点自己做的酱，吃辣的还可以放我们的小米辣的粉末，很香的！大有可为！”
侯大伯内心充满了踌躇，但他又想挣钱。
侯祖母跳起来，一巴掌就打在了侯老大的头上，砰的一声，侯青青都有余悸。
“娘！好好说，好好说，别打头，我都傻了！”侯大伯抱着头到处乱窜。
“打你这个眼高手低的玩意！还等什么！给老娘动起来！就是一个字，干！整天种地，什么时候能种出大瓦房来。要我说，你就别想了，青丫头说这样做，你就这样做着就行了！”
侯祖母骂得胸膛一起一伏的，连刚回来的侯祖父都摸不着头脑。
“发生什么事了？”侯祖父连跑几步过来，听完了老伴的话之后，也骂上了侯老大。
侯老大这下子一点退缩都没有了，只能硬着头皮就是干了。
