一多半的饭都是翠娥解决掉的，兴许是觉得不好意思了，等青芽一放筷子她立马收拾碗筷去洗碗。
青芽在后面喊着:“歇会儿再去吧。”
“随手的事，青芽姐做饭辛苦了，我洗碗也是应该的。”翠娥解释道。
见状青芽便不再劝，希望能借此缓解她因为吃得太多而产生的无所适从。
等翠娥洗完锅灶后，青芽把她带到放腐竹的屋子里，拿出一节腐竹给她看，“这个要是保存得当的话能放上一两年呢！”
翠娥看着手里一节黄色的条状东西，问道:“这是用什么做的？”
“黄豆，先磨成浆然后过滤再煮沸，这个腐竹其实就是豆浆上的一层油皮。”青芽解释道。
“那这个怎么做菜吃啊？咬不动啊。”翠娥试着放嘴里咬，而后苦着脸道。
青芽笑着把腐竹从她最近抽出来，“傻丫头，这个得泡软了才能做菜吃。”
“我这不是没见过吗？”翠娥挠挠头不好意思道。
“没关系，不知道我这不是要来教你嘛。”青芽再次摸摸她的头鼓励。
腐竹和木耳一向是好搭档，青芽抓了一把木耳和腐竹一起泡发，泡发的时候比较长，青芽便拿出核桃来敲，核桃是从山里弄回来的，皮厚难剥，虽吃起来差点但不影响磨成汁。
翠娥负责剥皮取出里面的仁，二人配合默契，不知不觉就堆起了一个小尖尖。
青芽将糯米粉倒入碗中用适量清水调成无颗粒的糊状，而后将核桃仁捣碎放进糯米糊里搅拌，最后用纱布过滤，得到的核桃汁再经过大火煮沸，往里再加点蜂蜜和牛奶，简易版的核桃露就做好了。
“这个对咱们女人有好处，多喝皮肤会特别好。”青芽递给翠娥一杯核桃露，解释着核桃露的好处，“核桃露喝了还能增强记忆力，补脑。”
青芽做的这杯核桃露呈乳白色，口感细腻润滑，芳香浓郁爽口，带着核桃特有的浓郁香味。
喝下一杯核桃露，翠娥去洗杯子的时候瞥见木耳和腐竹泡得差不多了，转头问青芽:“腐竹和木耳泡好之后该做什么？”
“腐竹切成小段，木耳你看着吧，个头大的就切一半变成小的。”青芽忙着收拾桌面上的核桃壳，头也不抬地回道。
翠娥于是将泡好的腐竹切段、青椒切丝、葱切花、蒜切片，木耳备用。
青芽指导她加热油，炒大蒜青椒，倒入如腐竹翻炒片刻，后倒入木耳一同翻炒，加入生抽、花椒粉继续翻炒。
等翠娥加入葱花、炒至快熟后加盐，再翻炒片刻后，青芽接过锅来，手腕翻转将菜盛到盘子里。
青芽把筷子递给翠娥，“你尝尝自己做的，我瞧你这做菜的感觉就知道是个有天赋的。”
翠娥尝了一口，睁大眼睛似是不敢相信这是自己做的，“特别好吃！”
“对吧，只要舍得放油放料，做出来的饭食一般都难吃不到哪里去。”
青芽一边把锅洗干净一边道:“这道菜叫‘素炒腐竹’，一会儿我再教你做道荤菜，其实这做菜啊你学会了一道菜如何炒，其它的菜基本上都能试着做一做，这就叫‘融会贯通’。”
翠娥若有所思地点头，“那荤菜要准备什么，我去洗。”
“你把我拿出来的肉切一切，方块的就行。”青芽顺手一指桌台上的肉道。
翠娥立马去把肉洗了切成块，青芽让她把锅架上火，加入油烧热后青芽给了她一把冰糖让她放进去。
等冰糖炒出糖色后青芽把肉端给翠娥，让她放入锅中。
肉进到锅里，翠娥拿铲子一拌就沾上了糖色，青芽往锅里倒入酱油上色炒香，然后让翠娥把葱姜蒜放入锅里去腥。
“加些水倒进去，等大火烧开了你把柴火拿出来几根，让它小火炖一会儿，然后再把腐竹放进去。”青芽一步步细细跟她说来。
翠娥忙不迭点头，按照青芽说的一步步做，唯恐把这一锅肉给做坏了。
猪肉酥烂，腐竹韧柔，一锅腐竹炖肉做得满屋都是香气，也就是她们两人吃饱饭了，若是空腹做饭的话只怕哈喇子都要流进锅里。
“咱一会儿把这两道菜装起来带大娘家去中午吃……我觉得两道菜不够，要不咱再做几道吧。”青芽询问翠娥的意思。
翠娥当然是希望能多学点就尽量多学点，点头应道:“青芽姐做饭这么好吃，中午我们肯定是要把盘子都要舔一遍的。”
