青芽快步到了葛大娘家，去灶房把水烧开，放入藿香，煮了一碗藿香水端进屋让葛大娘喝下。
等葛大娘喝完藿香水，脸色终于好看了些，青芽对李氏姑侄俩嘱咐道:“让她睡会儿吧，午饭就先别吃了，省得她一会儿再吐，晚上喂点小米粥就行了。”
李氏有些抱歉道:“还是麻烦你了。”
青芽抹了把头上的汗，满是不在意道:“没事，你们先照顾病人，我回家了。”
李氏要拦她:“中午在这儿吃吧。”
青芽摆摆手，“不了，还要回去喂雪崽呢。”
回到家青芽没急着做饭，而是立刻烧热水去洗了个澡，跑了一上午身上出了一层汗，太不舒服了。
等洗好擦着头发出来，青芽抱着雪崽在屋里躺着，雪崽的皮毛油光水滑，抱着特别舒服，而且屋里加了冰块，所以也不觉得抱着毛团子热。
蹭了蹭雪崽毛茸茸的小脑袋，雪崽现在已经长得特别大了，站起来时能到青芽胸处。
青芽把头埋在它的怀里，舒服地喟叹一声，又蹭了蹭柔软的肚皮，而后不顾还微湿的长发，闭着眼睛睡去。
雪崽则乖乖地保持着一个姿势，甚至一只前爪还搭在青芽脑袋上护着她。
青芽是被饿醒的，捂住发出抗议的肚子青芽朝外面看，还是太阳高高挂着，应该是到下午四点了，青芽觉得自己可以中饭晚饭一起吃了，起身摸摸头发，很好，已经干了。
坐在梳妆镜前，青芽手腕翻转间给自己梳了个漂亮的发髻，而后拿出一根步摇固定住。
灶房里还放着一块排骨，这是青芽出门前拿出来解冻的。
青芽先是把米饭焖上，把早已解冻好的排骨洗净后，等开水入锅，加入姜葱、少许胡椒和白酒去腥，焯水捞出备用。
起锅热油，青芽伸出手感受了下油温，等烧至七成热后，将生姜和葱加入豆瓣酱中并炒香。加入所有香料并加水。加少许糖，芝麻油和胡椒粉。油，酱油，并制作简单的卤水。
随后青芽将焯过的排骨放入卤水中，卤煮至八成熟，青芽估摸着大约要卤一个时辰才能捞出。
中间这一个时辰的时间青芽也没浪费，打算做道“虎皮蛋”。
虎皮蛋是指煮鸡蛋。油炸后，鸡蛋表面呈金黄色，有皱纹。它看起来像虎皮。脱皮的鸡蛋可以迅速吸收其他汤并调整汁液。可以品尝。
将木耳浸泡在温水中，将猪里脊切成小块，将辣椒，小米辣和大蒜切片放入碗中备用。
木耳用温水很快泡发，猪肉倒入一小勺白酒，淀粉和盐中，向一个方向搅拌均匀，腌制一段时间。
青芽将20个鹌鹑蛋冷水倒入锅中，再煮沸5分钟，取出并放入冷水中一段时间，剥去壳，用干布晾干水，使油炸它不会飞溅。
将葵花籽油倒入锅中，而不是倒在锅底。将其燃烧至50％或60％。这时，将筷子放入小气泡中，将鹌鹑蛋加入虎皮色中，并去除油脂。
因为葵花籽油含有高不饱和脂肪酸和清爽的味道，它不仅用于油炸，而且还锁定了原料的原味。
在锅中加入一些油，加热，香辣椒，小米辣，蒜片，迅速变成碎肉，在排干前加入绿木耳到真菌，加入一匙生的抽水，香醋，少许糖和调味料，翻炒至破碎。
最后加入虎皮鹌鹑蛋翻炒，然后加入细水淀粉火收集果汁，青芽将虎蛋放在盘子上，炒鹌鹑蛋金黄色，盖上肉最后一香酱，香味，香脆的木耳，以及一点点胡椒的调味，舌头的刺激都微微颤抖。
虎皮蛋完成后，青青芽去看了看排骨也卤得差不多了，将肋骨捞出后，青芽切碎土豆，油冷却至6％或7％。放入土豆条炒熟后捞起。
青芽拿了根土豆条尝了尝，觉得差点儿番茄酱就成了炸薯条了。
随后青芽另起一锅，油热后，将海椒面，胡椒粉，干辣椒，干辣椒，生姜，大葱，孜然粉，炒香，炒土豆均匀撒在盘子里。
启动热油，当油温为70％热时，将炸好的排骨在锅底下煎炸，这样可以更好地去除肉类，分离时肉类不会轻易破碎。
雪崽早就被灶房里传出来的味道给馋得不行，可惜青芽从来都不让它进灶房，只好拍着门板表示自己的不满意。
