用猪油在锅中撒上，变成中等大小的火，将豆腐放入油炸至金黄色的一面，然后将豆腐翻到一边，不要把它拿出来。将切碎的葱，姜和切碎的胡椒与剩余的油搅拌均匀，然后用豆腐翻炒。
将酱汁倒入刚准备好的酱汁中。这时，青芽给火炉增加了几块柴火。等火烧旺后把酱汁烧开以后转小火焖三分钟左右，最后再加入一点点盐，撒入一些大蒜苗稍微翻炒一下，香喷喷的煎豆腐就出锅了。
豆腐外面煎黄的那一部分是青芽最爱吃的，青芽把煎豆腐吃了半盘就饱了，因为里面有猪油，所以会特别顶饱。
剩下那半盘盖起来留作明天的早饭配菜，青芽又去灶房烧了一锅水准备洗澡，热水和凉水对半分，青芽试了试水温，觉得差不多了用皂荚搓出泡沫来。
洗过澡后青芽一盆盆把洗澡水倒出去，这在以前都是擎苍干的活儿，擎苍不在家，这倒水的活儿就落在她的头上。
皂荚和沐浴露不一样，倒在土里也不会影响植物的生长，青芽为了不浪费水，每次洗完澡都会让擎苍把洗澡水倒在院里的菜地里，院子里的菜地不大，青芽三大盆水倒下去后就已经湿遍了。
澡盆里还有多半桶，青芽一边把水盆端出院外一边嘀咕着，“这么多水也不知道擎苍每次倒完菜地还倒哪去了？”说着就把水往门外一泼。
青芽抬头看了看天上的星星，虽然现在是旱季，但是星星特别亮，这是她在前世根本看不到的。
在外面时间长了，青芽身上出了一层薄汗，正准备回去的时候青芽耳尖地听到不远处传来的脚步声。
青芽首先一个反应就是把门口的蜡烛吹灭了，反应过来后青芽也纳闷自己没偷没抢的干嘛要吹蜡烛？跟办坏事一样。
然而容不得青芽多想，脚步声越来越近，同时伴随着两个人的交谈声。
“娘，咱这真能行吗？那井只是打出来了，还没有修整，咱去偷钻头是不是不太好啊，要是被发现了可咋整？”
紧接着青芽就听到说话那人被另一个人拍了下脑袋，然后另一个人道:“笨蛋，老娘怎么会生出你怎么个蠢货，怕媳妇不说还是个孬种，咱这是借不是偷，再说了，你不想早点喝水啊，就属咱家和那老葛家离深水井最远，那老葛家傻还想着巴巴地跑几里地打水，咱只要用那个钻头在自己家院里打个井，想喝水啥时候都行！”
青芽听出说话这人正是昨天跟自己吵架的耿翠花，听她这话的意思是要和自己儿子去偷打井的钻头。
“俺还是怕。”
“怕什么！都说了咱这是借，明天早上赶早儿就偷偷还回去，明天晚上咱再来拿，又不影响他们白天上工。”耿翠花压着火气低声道。
还真是往死里作，正愁没把柄呢，青芽眼珠一转心里有了计较，再想偷听那母子二人说话，母子二人快步走着，不久便与青芽拉开距离，听不到二人说话青芽也转身悄悄回了屋。
青芽去自己放药材的屋鼓捣了老大一会儿，而后揣着一个小包小跑着去了耿翠花家，耿翠花现在忙着去偷钻头，家里只有耿老头一个人。
青芽踮起脚尖往里望了一眼，黑灯瞎火地应该是睡了，奇怪，为什么耿翠花去偷钻头不和自己男人说？
想不通就不想了，青芽随手将纸包打开跃过不怎么高的围墙扔进院子里，而后又拿出一包药粉绕着葛大娘家洒了一圈，药粉和土的颜色非常接近，撒上去基本看不出来。
团起空纸包，青芽揣着手趁着夜色赶紧回家，等青芽走后，一阵嘻嘻索索的声响，而后密密麻麻的虫子朝耿家爬去，奇怪地是它们都像是商量好的一般绕过了葛家。
办了坏事心情甚好的青芽回到家给自己煮了一碗睡前养生汤——猪骨山药汤，青芽先是清洗猪脊椎，用小刀做一小块。
把猪脊骨焯水，去血沫捞出备用，焯水的作用主要是为了炖制出的汤汁清亮。
青芽然后在砂锅中加入足够的水，放入猪肉脊，生姜，肉桂，香叶，煮沸改小火炖制。
当将嫩玉米切成小块时，将砂锅倒入两分之三小时，倒入嫩玉米块中，继续炖。
给山药刮皮时青芽手上不小心粘上山药黏液，惹得皮肤刺痒难耐，而后青芽忍着抓挠的欲望赶紧用食醋清洗刺痒的部位，反复几次后稍微缓解了些，青芽现在真的是很想念一次性手套。
山药刮好皮后极易发黑，它可以通过少量盐来预防。切成切碎块，倒入砂锅中。然后加入小火煮，加入少许盐调味，转小火煮一刻钟即可。
青芽先舀了一勺尝了尝，味道咸鲜，青芽又滴了几滴醋进去再一尝，醋很好的把猪骨的油腥给化解掉，味道十分地鲜美。
除了蛋白质，脂肪和维生素，肋骨还含有大量的磷酸钙，胶原蛋白，骨粘蛋白等，可以为幼儿和老年人提供钙。
和山药含有大量的粘液蛋白，维生素和微量元素，能有效防止血脂壁血脂沉积，预防心脏和血液疾病，达到有益于心灵和延长的效果生命，但山药不能多吃，如果过量食用可能过度刺激激素，引起子宫内膜增生，并可能出现生理期不良，经血和月经痛等症状。总得来说女儿家吃多了不好。
如今空气这么干燥，喝碗猪骨山药汤，正好滋阴润燥，平时没事时青芽也会用蜂蜜熬梨水，润肺止咳化痰，最适合干燥的季节。
想到这儿青芽就想起葛大娘说话时嗓子好像老是有痰，明天可以熬一罐秋梨膏送过去。
满足地喝完一碗养生汤，青芽收拾好灶房早早睡下，明天还要去跟村长告状呢，她得养足精神。
