翠娥握紧手里的抹布,语气有些失落道:“我娘想把我嫁出去换钱养活弟弟,要嫁的那人我见都没见过。”
“没事,你姑姑对你的婚事很是上心,定不会让你娘随意把你许了人家。”青芽劝慰道:“悄悄告诉你,你姑姑心里已经有人选了。”
“可是真的?”翠娥心猛地提起来,看着青芽满含期待道:“姐姐可曾见过那人?”
青芽被她灼灼的目光盯着有些不自在,忙解释道:“见过的,那男子品行是没话说的,就是……就是……”
“就是什么?姐姐快说啊!”翠娥急不可耐又怕外面的人听见,压低声音催促道。
“就是家里有些穷,我怕你看不上。”
翠娥肩膀耸拉下来,沉默片刻后道:“穷不怕,只要人对我好就成。”
“对啊,女人嫁男人,不就是图男人对她好嘛,感情都是培养出来的,身家都是自己挣出来的。”青芽见她不纠结穷不穷的问题,心知她是个聪明人。
光顾着说话了,眼看着锅要烧干了,青芽赶忙往热锅下冷油,用铲子将切碎的猪肉放在锅的侧面。将自制的蚝油,蒜末和生姜加入基础油中。搅拌猪肉。
加入预先煮好的胡萝卜约一分钟,然后在玉兰和黑木耳中慢火煮一会儿。倒入炖汁,加入切碎的葱,直到肉汤浓稠正好。
鱼香肉丝以鱼香味而得名,咸、酸、辣、甜、鲜集一身。
“去叫他们吃饭吧。”青芽对翠娥道。
“哎!”翠娥应了一声小跑出去叫他们吃饭。
饭菜上桌,葛家的规矩是男人一桌,女人一桌,每样菜也同样两份,男人一份女人一份,葛大山他们在院子里摆上桌子吃饭,青芽她们则在屋子里吃。
吃饭前青芽又给葛大娘泡了杯掺着秋梨膏的水,葛大娘喝下去后嗓子通顺也不干痒,连吃饭都香了。
吃罢饭后照例是翠娥去洗碗,青芽感叹道:“这姑娘真是太勤快了。”
“总归不是自己家,她住着总是有些别扭,多做些活计她心里也安心些。”李氏道。
葛大娘点头表示赞同。