冒起大泡咕嘟后青芽加入浸泡的粉丝一段时间，然后加入羊肉煮四分之一小时。
最后加一小碗，半茶匙盐和胡椒粉，撒上一点香菜。
咕噜咕噜煮熟的锅，肉和汤，以及粉丝作为主食，看起来像很多花，但味道非常丰富。
青芽尝了口汤，觉得酸酸的汤就很下饭。
青芽这边两道菜已经做好了，翠娥这边还剩下一道菜没炒，看着她那锅里估计还得有一会儿才能出锅，菜都是提前洗干净的，青芽便把那份菜端到自己这边来替她炒了。
洗净的白菜去皮打开切长段，将猪肚切成薄片，依次放入锅中，先将白菜完成，然后拼接插入猪肉，必须码放入锅中，放紧凑，否则白菜之后水会坍塌，成型将得到保证。
把剩下的羊肉汤拿出来，把热羊肉汤放在白菜上，盖上少许酱油盖上盖子，煮一刻钟，打开盖子就香了。
卷心菜好吃又甜，味道比较清淡，吃厚厚的酱油韭菜后适合油腻。
卷心菜柔软而腐烂，吸收了羊汤的精华。它特别甜，没有调味料，因为有酱油，所以只有少许盐也很美味。
因为汤和五花肉都放了，这道菜不需要放一滴油，味道很浓郁。
它有一种多汁但不油腻的卷心菜，口感顺滑顺滑。
味道简单，操作也更简单。卷心菜和五花肉切得很好。首先将卷心菜放在锅中，将猪肉放在中间。
因为有很多层白菜和五花肉，所以它被命名为白菜锅。
翠娥这时已经把所有的菜都炒出来了，累的她出了一头汗，青芽递给她一条布巾擦汗，自己端着菜摆上桌。
