“没事,我爹说这都多长时间了也没动静,估计去别的地儿祸害去了。”葛大山把鱼递给她道。
青芽欢喜的很,这大冷天的镇上都没卖鱼的,这鱼做成腊鱼可是美味的很。
也不跟他客气,青芽把几条大鱼全部接了过来,但是也不能白拿人家的鱼,青芽把家里剩下的几斤新鲜的肥肉拿出来递给他,“大山哥你拿些肉回去吧,我记得壮壮可是很馋肉的,这肉可新鲜了!”
葛大山急忙摆手,“妹子,那可不行。那鱼虽然都是我爹抓的,但是都不要钱,你这肉可都是花钱买的,我可不能拿。”
青芽就算最近没有去镇上,但是也该知道镇上的物价现在有多高,现在是冬天,虽然说正是捕鱼的时候,但是葛大哥送来的鱼都很大,加起来得有十来斤,哪怕是送到镇上去卖,那也能挣个钱。岂会不知道镇上鱼的价格,
最后推了半天,葛大山还是不要,最后扭头就走了。
青芽哭笑不得,最后和秦苍说让他晚些时候把这肥肉给葛大哥他们送过去。
人走了,鱼却留下了,这鱼都新鲜得很,冻得硬邦邦的,青芽先用热水把它们解冻之后,把它们的内脏都掏干净,在它们的身上各划了几刀,以便更好的入味儿,然后抹上盐,抹上调味料,最后挂起来晾晒。
鱼肚子里的鱼籽,那可都是好东西。青芽她拿去做了一道菜,等之后那鱼晾晒的差不多的时候,青芽把它们一一码放在坛子里,这个时候的鱼不容易坏,想吃的时候就抹上油,煎一煎,煎好了以后,鱼皮不仅香,还非常的有嚼头,QQ弹。
一旦忙起来,这日子一眨眼就过去了,算算时间,再过三,五天就要过年了,这个时候村民们也无暇顾及是否有狼群下山的事儿了,他们都忙着准备年货。然而没想到快到年关啦,居然又下起了雪。这给村民们又造成了一定程度上的心里阴影,他们现在居然会怕下雪!
这老天爷想必是也看不惯他们过的日子顺心的,雪下的一天比一天大,像是要把人埋住似的,青芽跟擎苍这几天都没出门,反正拜青芽这个屯东西的爱好所赐,家里啥都有,啥也不缺。
腊月二十三是祭祀灶王爷的日子。
青芽之前早就准备好了许多腊肉,腊肠,如今可算是有了用武之地,先在锅里煮着,煮熟之后捞出来切成薄薄的片,配上醋碟蘸料,味道香的不行。
之后青芽又和了一些面,蒸了一大笼白面馒头,面点该油炸的,油炸该蒸的蒸。为了照顾到过年来拜访的小孩子们,青芽还做了一些小甜点,一切收拾妥当,就等晚上祭灶。
说来也奇怪,这老天爷要么不下雪,一下就下不停,银装素裹,分外妖娆,整个村子都是白茫茫一片,青芽都有点想念墨镜了,因为这白茫茫的一片,看多了晃的人眼睛疼。
院子里还有一些来没来得及扫的积雪,地上有好多脚印,有女人的有男人的,有小鸟的还有雪崽的。
……
壮壮今天起的非常的早,被李氏从头裹到了脚,因为天气冷,所以李氏不让他往外跑,最多最多让他在院里自己玩。
然而对于壮壮小小的心灵来说,去哪儿玩都一样,只要让他玩雪。
李氏烧上火盆,把堂屋的饭桌给搬开,火盆放在中间,这样大人们可以边烤火边聊天儿,顺便商量着年货采买的事情。
青芽绣花是村里众所周知的好,好多人都想让青芽练一两手,因为就这一两手就够他们用的了。
清雅用剪刀把丝线剪断,衣服上的最后一针也算是结束了。
青芽之前也是一个见过大世面的人,她选用的花,有时候连村里人都不知道是什么花,反正就是觉得怪好看的。
葛大娘把青崖刚刚绣的。衣服拿过来看,不由得啧啧称奇,“你看着绣花多精细,幸亏你没有当绣娘,不然的话非让其他人丢了饭碗不可。”
青芽抿嘴笑道:“哪有大娘说的那么好,我不过是添了一点儿自己的小想法,不过能绣出这样的花,我也是觉得挺诧异的,我感觉自己比之前绣的要轻松多啦。”
“那还不是你心灵手巧。”葛大娘说完接着道:“我瞧着天也快黑了,咱们收拾收拾东西,准备祭拜灶神吧。”