村里大多数人都爬到屋顶上,有了血腥味的吸引,其它的人家面对零星几只野狼轻松不少,有些聪明的人干脆心一横把家禽都宰了从屋顶上扔到远处把野狼引走。
直到所以狼吃饱后,它们这才慢慢离开。
大叉村的村民看着狼群走远,这才敢下来,看着院里一片狼藉的模样不禁悲从中来,一点都没有劫后余生的喜悦。
低压笼罩着整个大叉村,所有人都心生绝望。
狼群还会不会再来?这是个未知数。
然而无论它来不及,日子都是照样过的!
第二天翠娥起床,惯例进厨房做饭,却听见角落里鸡笼里的母鸡咯咯的叫个不停,翠娥打开鸡笼门一看,就呆住了。
鸡窝里头竟然有颗鸡蛋,她可是记得冬天的时候母鸡不生蛋的吧,咋这母亲开始生蛋了?
王远山一进厨房门,就瞧见自己媳妇蹲在鸡笼面前,傻乎乎的瞪着里头的两只野鸡,他忙乐呵呵的凑了上去,“媳妇,你在看啥?”
翠娥献宝似的把手中捧着的鸡蛋给王远山看,“相公,你快看,鸡蛋,这母鸡大冬天的竟然生鸡蛋了这大冷天的我还是第一次瞧见母鸡生鸡蛋了。”
王远山笑望了她手中的鸡蛋一眼,道:“也不是所有的母鸡冬天都不生蛋,总有些特例的,它吃的好了自然生蛋多,你也别在意,它生蛋了你每天吃一个也好补补身子。”
翠娥道:“不行,我多攥几天,到时候好给你摊鸡蛋饼子吃。”
王远山忙道:“那你也得吃一点。”
翠娥笑的甜甜的,“好,你也吃,咱们一家都吃。”
这雪一时半会儿化不了,翠娥盘算着也是时候该杀猪了,这马上就要过年了,正好现在是腊月,家里的猪杀一头正好留一头母猪,过完年以后给它配一下生猪崽子。青芽听闻翠娥要把养了快半年的猪杀了,忙让擎苍去她家买回来。
翠娥家的猪被她精心照顾着,身上膘比别人家的都多些。
这杀猪的活计是擎苍做的,杀了猪,青芽跟翠娥就忙活开来了。
翠娥的猪肉卖给青芽一大半,留下一小半自己吃。
翠娥收了青芽给的银钱笑眯了眼,这买小猪崽的银钱不仅回来了,还赚了一笔呢!
“翠娥,你这养猪还是挺赚钱的,忙了半年总算是有回报了,猪吃点儿糠和野菜也能长这么大,要不你过了年再买几头,我看你养猪挺有一手的。也是给家里添个进项吗?”青芽笑着道。
“明年我再多养几头,反正都是顺手的事儿,对了青芽姐,你啥时候想吃鸡就跟我说一声,我给你现杀。”翠娥说道。
“成,没问题!”青芽应道。
杀猪的下水和肥肠之类的比较难处理,异味重,翠娥给青芽分了分。
青芽留了十来斤新鲜的肉,剩下的全部制成了腊肉,现如今冬天粮食少,能风干的都尽量风干,留着以后吃。
翠娥腌肉的手艺没有青芽的好,她简单粗暴,直接把肉上面抹了盐然后挂在外头晒干。
而青芽做的是熏腊肉不仅多了许多工序,用的调料也很多,味道比晒干的要好上许多。
翠娥瞧着忙着生火熏肉的青芽道:“姐你可真会给自己找事儿干。这么多肉,你这样熏不仅屋里呛人,工作量还大,你这个得至少要熏二十多天吧?”
“吃货可是会为了一张嘴付出一切的!”
其实家里根本就不缺肉,不说是擎苍从山上打猎猎到的,就她手中的银票就够他们两个人吃喝啦,但是青芽已经养成了屯东西的习惯,所以忍不住啊,家里还有晒干的野味,再加上这些熏肉,青芽算了算至少能吃到明年夏天了。
翠娥给的那些肥肠和下水,青芽没打算腌制,也没打算弄灌肠,家里那么多的腊肉和野味早够他们吃好久了,所以肥肠和下水这些就吃新鲜的吧。
醋溜肥肠,腊八蒜肥肠,干锅肥肠,红烧肥肠,这些肥肠和下水加起来,她和擎苍也是吃了好几天才吃完。
之后葛家又给青芽送了好多条鱼过来,个个看着都是肥美异常,想来冬天它们贴了不少膘儿,“妹子,河面现在冻冰啦,正是捕鱼的好时候,正巧我爹这门手艺可不能落下,捉了好几条,我这儿来给你们送几条过来。”葛大山笑道。
“你们还敢去抓鱼?不怕狼再下山啊!”