青芽微微一笑,递给擎苍一个眼神,擎苍心领神会,把冰块的盖子打开。
“掌柜您看这东西可还行?”青芽问道。
掌柜见是一大块冰简直是喜出望外,晕乎乎道:“行行行,你们从哪儿弄来的?”
青芽把冰块收回来,“您别管从哪儿弄来的,酒楼里最近坏掉的食材应该不少吧,再这样下去您可要亏本了,要不要我帮帮你?”
掌柜的闻言疑惑地把目光从冰块上撕下来看向她,“你能有什么办法?”
青芽扬唇一笑,自信满满道:“我有的是办法,这灾年一缺粮食二缺水,这冰块可是个好东西,平时能保鲜,化了还能喝,敲成冰碴子配上蜂蜜牛乳和水果还能做冰碗吃,那可是省城乃至京城里各家世家小姐夏日爱吃的解暑圣品。”
掌柜还有些犹疑道:“那冰碗如何做?”
青芽掩唇一笑道:“那就是您订下冰块之后的事儿了,您都没从我手里买,我怎能告诉您?”
因为今年旱灾的到来,酒楼的生意越发的不行了,幸亏他们做酒楼的习惯一批一批地采买,这才能有点余粮,可有归有,大米白面还好说,蔬菜和肉在这儿天可禁不住放,每次都放到井里,可井里没水也不凉快,放着放着也就坏了,可把掌柜给心疼坏了。
这冰块对酒楼来说无异于是“久旱逢甘霖”,更别提青芽还附送冰碗的做法,掌柜能想象到冰碗卖出时的场景,必定是争抢着购买。
大夏天的谁不想吃点透心凉的东西?
青芽和擎苍从酒楼出来时已经快要到镇门关的时辰,二人不再逛,带着踏雪回了家。