桃子今天就在灶房帮帮忙,看到那母鸡已经洗的干干净净的,刘氏把鸡肚子清洗干净,还从里面捞出黄橙橙的东西放进小碗。
“这是什么东西?”桃子问:“咋有点像是鸡蛋黄呢!”
刘氏笑道:“这是还没生下来的鸡蛋,在鸡肚子里就是这样的,如果不杀这只母鸡,再过一段时间这鸡就能下好多小鸡了。”
“是这样啊……”桃子听得懵懵懂懂的,她也不知道她娘说的对不对,但听起来好有道理的样子。
桃子感觉今天也算是长见识了,原来母鸡在没有公鸡帮忙的情况下,也能生出蛋来,真好。
在桃子还在思考的时候,刘氏已经把母鸡收拾利索了,母鸡放进了锅里,用小火加水慢慢炖,母鸡配香菇这是绝配,正好家里还有几个干蘑菇,放进去正好。
刘氏把干蘑菇泡水里就不再管,让桃子帮忙看着,“一会儿的时候等我叫你放蘑菇,你再放。”
桃子点头应了。
调料不必放太多,一点点盐就够了,炖老母鸡汤越是纯天然的做法,炖出来的味道就越香,如果放一些乱七八糟的调料,说不定还会把原来的味道给覆盖。
老母鸡都是越炖越香,炖的时间长了,精华才能出来。
好不容易熬到中午吃饭的时候,梨子还以为有鸡肉吃,渴望的目光一直看着灶台上的鸡汤,期待着能喝上,然而等了半天也没等到,整张脸都瞬时没了精气神儿,沮丧道:“梨子要吃鸡。”
桃子怕他闹小情绪,忙安抚道:“晚上鸡就做好了,现在吃的话可难吃了。”
梨子也不是那种不听劝的孩子,既然如此,也只能按捺下来,耐心等着晚上的到来。
吃了饭基本上他们都养成了睡午觉的习惯,青芽眼尖地看到自己两个孩子吃了饭一反常态地没有睡觉,而是一副跃跃欲试的样子,心道两个小家伙这是打算做什么,便也在后头跟着,怕他们出事。
到了地方,擎娅立刻就蹲着寻摸着痕迹,一双眼睛和一对探照灯一样亮,边仔细观察着周围的异常情况,还一边小声道:“真是奇了怪了,难道我这双眼睛天赋异禀吗?”
擎归没有和她一起,而是随意地晃了一圈,表倒是看不出什么来。
青芽站在他们身后,靠着旁边的门槛,心里也在琢磨这事儿,申小芳这人的心思也确实像是能做出这种事情来的人,不过近日无仇往日无怨的,她为什么要来找自家的麻烦?
青芽想了一会儿也就不想了,人性这种东西哪是靠人就能想出来的。
又想到自家的灶上还炖着鸡汤呢,她得回去看着点火候,于是便进了屋,看两个孩子也闹不出什么大动静来,让他们自己玩去吧。
本来今天是打算要喝粥的,但谁也没想到今天会有一只鸡命丧黄泉,这也不能浪费啊,正好鸡汤煮粥也很好喝。
炖老母鸡汤,一向都是文火慢炖,经过柴火的温度渐渐释放出香味来,由于手艺好,香味更是比平时地更香几分,勾的人只想来灶房多跑两趟,就连梨子也是赖在灶房不走了,也就是看它年纪小,众人也爱看他耍赖的小模样,这才让梨子得逞,得以留在灶房。
而没有梨子可爱的桃子就没有那么好运了,作为同样爱吃的吃货,她就不像梨子那么好运被恩准留在灶房,而是去院子里洗衣服去了。
把剩下的佐料都放了进去,直到开锅,青芽这才拿起勺子,舀出来一勺汤,看到一旁期待不已的梨子,笑了笑把勺子递到梨子嘴边:“梨子,吹一吹,别烫着。”
梨子小心地吹了吹,等着不烫了这才一口喝下,砸吧了两下嘴回味道:“这汤可真香,特别好喝!”
“尝出其中的滋味了吗?感觉咋样?”
梨子的小脑袋猛地一个劲地点头,只知道说“好喝!”
闻言青芽也知道自己问也是白问,于是便不再问他,而是自己又舀了一勺倒在碗里,吹了吹喝了一小口,点点头,又把碗递给一旁快要凑到自己身上的擎娅。
擎娅接过碗喝了一口,滚烫的鸡汤差点烫了她的舌头,一点点咽下去,胃里热乎乎的,嘴里还残留着鸡汤鲜美的滋味,擎娅眯着眼,脸上挂着灿烂的笑,又把碗递给擎归:“你尝尝,太好喝了,一会儿我要多吃两碗饭呢!”