青芽心里惦记着酿酒的事，艰难从床铺上爬起，看着床铺上睡得死沉的男人，不服气地踹了他一脚。
明明使力气的人是他，为什么自己这么累！
揉着酸软的大腿，青芽出了屋子，天光早已大亮，想起昨晚的碗筷还没洗，又回屋拿了碗筷去井边。
把洗干净的碗筷放进柜子里，青芽在围裙上擦干净手，这才不紧不慢地去看院里晾着的粮食。
觉得差不多，青芽开始复蒸，就是把粮食再蒸一下，把盛着粮食的竹篾一层层摞起来放在铁锅上，摞了有八层，铁锅里一直温着热水，青芽扒拉下火堆，把草木灰取出来，火星子还留在炉灶里，将一把干稻草放进去吹气，火苗渐渐窜出来，这时再添几根柴火等着火势变大。
锅里的水本身就是温的，因此不多时水便滚开了，咕嘟咕嘟冒着泡，热气通过竹篾间的缝隙从最下层传到最上层，再从锅盖里跑出来，散出几缕食物的香气。
趁复蒸的功夫，青芽拿出在酒庄买的酒曲，这还是她磨了好久店家才卖给她的。
将酒曲磨成细粉用水冲开搅拌，这时候粮食也蒸得差不多了，青芽把锅盖打开，用手去感知了一下，熟而不粘，内无生心。
等它们晾凉后在每个竹篾里倒入了适量比例的酒曲，用一根干净的筷子把它们搅拌均匀，确保每粒米都粘上。
接下来的事就好处理了，青芽把擎苍从**叫醒，让他帮自己端着竹篾，自己则拿个大勺子，把粮食舀进坛子里，坛子里的粮食不能压得太紧，也不能太松，这时候就得凭自己的手感了，最后在坛子上用水封口，这样就能确保隔绝空气，以后只需等坛口的水蒸发没了再续上便可。
青芽指挥着男人把酒坛放在墙根处，十几个坛子整整齐齐摆放在墙根，此时正是春夏交替之时，室外温度不超过20℃，正适合酒料的发酵。
青芽骄傲地挺挺胸脯，兴奋地对擎苍道：“以后咱俩的发家致富就全靠它们了！”
擎苍深知不好打消她的积极性，更何况面前小女人憧憬的样子充满了活力，他也不忍让这股干劲儿消失，只微微点头：“你说了算。”
青芽这下开心了，大手一挥，今天咱们吃点儿好的。
让擎苍在院里用木头搭了个三角支架，底下生着火堆，青芽用一根粗长的木棍将獐子的两只后腿分别穿起来，在上面用小刀划了许多道口子，然后拿出自己调配的酱料。
酱料是用孜然、辣椒、花椒、盐巴、白糖、桂皮、香叶、肉蔻、大料磨成粉，配着青芽从葛大娘家借来的农家豆瓣酱调和而成。
这调料别看不算稀奇，可在这时代这些东西已经是青芽在这个镇上能找到的所有了，大部分还都是在药铺里买的，毕竟这时候的人多数都把它们用来当香料，你能想象一下路上碰上个人一身花椒大料味儿吗？怕不是以为他是个厨子吧。
青芽把酱料均匀地涂抹在肉上，重点在那些划开的口子里涂抹了些，更有利于入味。
獐子的后腿被架上自制的烤架，擎苍负责烧火，青芽则负责时不时转下插着后腿的棍子，好让其受热均匀。
二人都没吃早饭，此时已是饥肠辘辘，闻着渐渐飘散出来的烤肉,香味，更是要馋的流口水，想起什么，擎苍起身从昨天换下来的旧衣服里拿出几个野果子递给青芽。
说起换衣服，娶妻前的擎苍可是标准的随性主义，哪里记得要换衣服，娶妻后……算了不说了，反正也不是自己洗，他没资格说。
青芽接过野果子捧在手里，野果子个头不大通体紫红，颜色鲜艳地看起来就有点不像什么正经果子。
青芽怀疑地看向擎苍，他是不是嫌自己媳妇太能造了，所以打算毒死她？
不得不说青芽脑补过多了，因为当野果子一入口，牙齿咬破那薄薄的一层皮，清甜的果香涌入味蕾的时候，青芽轻易地就被一个野果子俘虏了。
不知道这是什么品种的水果，不仅果核小汁水多还甜，而且它的甜不是那种甜腻的感觉，而是清爽解渴的甜。
“你从哪儿摘的？”青芽嘴里塞得满满的还不忘问一句。
擎苍一边拨弄火堆一边回答：“山上到处都是，你要是喜欢我下次上山在给你摘。”这摘野果子在擎苍看来不是什么大事，不费吹灰之力。
