青芽用锅里剩下的油把麻椒八角香叶陈皮和冰糖慢慢炒香,饶是她平时里大手大脚惯了,放香料的时候也不禁有些心疼,这些东西可不好买,药铺里也没多少,想买都没地方,虽说她有个能闻到珍贵植物香气的金手指,可在这种略鸡肋的香料上也不顶事,除非是沉香木那种名贵的香料。
“冷吃兔”,口味重的人会非常喜欢这道菜,因为这道菜就是会用到很多的辣椒和香料,尤其是不能缺了辣椒,它的特色就是又辣又麻,等到肉质里的水分出来挥发完后,再倒入一大碗的辣椒,加上芝麻和胡椒调味,无论是芝麻还是辣椒,最后的香味都会融入到兔肉里面,所有的油脂都包裹着兔肉。
吃一口兔丁再喝一口小酒,这最适合擎苍和蔡师傅两个大男人了。
青芽做好午饭从灶房出来就看到蔡师傅拿着砂纸在细细地打磨椅身,而擎苍就在一边看着,时不时给蔡师傅递工具。
青芽好笑地摇摇头,这种事也就男人会感兴趣,像她就不可能去观察如何制作桌椅板凳。
喊了二人来吃饭了,擎苍现在已经很有卫生意识了,去提水洗手,蔡师傅起身用布巾掸去身上的木屑,跟着也洗了手。
一进屋就闻到浓郁呛鼻的辣味,看着桌上摆着红彤彤的一锅辣椒,蔡师傅皱紧眉头,这么辛辣能吃吗?
擎苍就没他那么多顾虑了,他知道自己媳妇手艺有多好,当下拿起碗筷大口大口吃了起来,不时咂两口小酒,看得蔡师傅以为他吃得是美味珍馐呢!
青芽把米饭递给蔡师傅,招呼他快吃。
蔡师傅不好拒绝主家的好意,几乎是做着要去拉肚子的准备夹了一块肉丁放入口中,一入口他便有些后悔了。
香!实在是太香了!肉丁韧有嚼劲,夹杂着麻味和辣味,虽然闻着辣,可吃进去却刚好,只让人觉得就该是这个味儿。
学着擎苍的模样,吃口肉再喝口酒,蔡师傅满足地眯起眼,他做木工这么多年,还是头一次在主家吃到如此称心的饭菜。
等架子床和套盒做完,自己顺便做些其它木件延长些住的时日,对了,那架子床还可以雕刻得再精细点,这样就可以多吃几顿这样的饭食!蔡师傅内心暗自打算着。
青芽可不知道自己的一顿饭不仅让蔡师傅对架子床更加用心,还能多得些木件。
沉香木这事儿解决了,青芽开始着手处理醋的事情,把买回来的瓷瓶热水烫过后擦干,用长柄勺子把醋舀进瓷瓶里。
瓷瓶形体偏瘦长,也就能装三百毫升左右,这些白色的瓷瓶上勾画着寥寥几笔,或是字或是画,清雅却不寡淡。
青芽满意地摩挲着瓶身,杂货铺刘老板还是挺靠谱的,给她的瓷瓶都是走风雅的高大上一款。
将醋都装好,青芽和擎苍合力把瓷瓶搬到地窖里,等着蔡师傅的雕花套盒做好后往里面垫上丝绸软布,放进两瓶装醋的瓷瓶,这包装基本上就可以C位出道了。
套盒肯定是不能批量的,本来就是走得亲朋好友送礼的高大上路线,因此青芽打算只拿出五十个套盒,放到刘老板的杂货铺里去卖,物以稀为贵,重利的刘老板肯定是不会放过赚钱的好机会。
蔡师傅在院子里打磨木材,整个院落飘**着木屑,幸亏青芽家住得离村有些距离,周围没有邻居,不然这动静肯定会惊动村里那些爱说闲话的人。
因蔡师傅主动提出要多做一套桌椅板凳和屏风,算是送给青芽夫妻俩的新婚贺礼,家里木头不多了,擎苍便去山上砍了些老树回来,这下子本就不太大的院子愈发显得蔽塞,几乎没有落脚的地方。
院子里满是木屑,青芽怕落得一身,遂躲在屋里绣嫁衣,只把屋子到灶房的这一段小道清理出来,每天做饭也方便些。
说到嫁衣,青芽咬断线头,抖抖手里的衣服,这名贵布料云烟罗绝不是浪得虚名,摸上去又软又滑还不易起。
青芽做的嫁衣款式还是挺符合这个朝代的审美,上身是一件红娟衫,下身的裙子类似马面裙,用店家送的金线绣了两朵并蒂莲,外面套件绣花红袍,只腰身处青芽跟别的嫁衣不同,略微收了收腰线,能更好地显出女子姣好美妙的身姿。