第二天一大早，青芽被敲门声吵醒，打开门看到是一中年男子，身后背着一个布包，上面有的地方格外凸出，里面似是放着尖锐物体。
青芽试探着问:“杂货铺的刘老板叫你来的？蔡师傅是吗？”
见那中年男人点头，还不待张口说话，青芽立刻做贼似的把他拉进院里。
这时擎苍从屋里出来，身上的衣服还不太妥帖，眯着眼看得那中年男人心里发慌。
“这人谁啊？”擎苍不客气地问，对于陌生男人来自己家，擎苍的态度犹如被侵略了领地的野兽——脾气臭。
“这人是我让刘老板给找的木工。”说话间青芽一指院里竖着的木头，“这沉香木这么好的木材不做些东西着实是可惜了。”
木工蔡师傅顺着青芽指的方向便看到一大棵沉香木静静地立在那里，激动地两眼放光，在他眼里这不是一根木头，而是一位绝世佳人遗世独立。
他敢确定，他若是把这根沉香木雕刻出来，在这整个府城是没人能超越他了。
蔡师傅搓搓手，兴奋地对青芽道:“您看我这是现在就开始还是……”
青芽见他如此迫不及待，跟之前无所谓的模样截然相反，作为木工的专业性立马显现出来。
“蔡师傅您看着弄，我们想做个雕花床，剩下的木头你看着拼拼凑凑尽量多做几个套盒。”说着青芽便把一锭雪花银塞进蔡师傅手里，“您就安心在这儿住下，对外我就说您是过路的旅人，来这儿借宿几天，您放心，我这儿在村子最边儿上，平时没人来。”话里暗含着警告。
蔡师傅也是个通透人，当下保证道:“夫人您放一万个心，我老蔡做木匠活儿这么多年了，那口碑也不是一时半刻立出来的，我这人天生嘴严，您不想说出去的我绝对不透露半个字！”
敲打了老蔡一番，青芽也没指望他真不说出去，单说那么大一根沉香木由蔡木工独自雕刻，拿出去炫耀也是一件另他颇为长脸的事，青芽那一番话只是想让他别那么早说出去，毕竟李大娘说不定还认得那棵树。
当然了，把人家树给砍了，李大娘和狗蛋二人孤孙寡奶的，她总得找地方弥补回来。
家里多了个蔡师傅，青芽把灶房边上的邻屋整理出来，屋里床柜俱全，虽然不大却很干净整洁，**铺着厚厚的褥子，蔡师傅很满意这位主家给他的待遇，当下放下包袱，用院子里平日用来烧柴如今还没来得及劈的木头“叮铃哐啷”一阵做了一套椅凳。
今天蔡师傅第一天来，这么说伙食也要丰盛些，刚好擎苍从山上逮了几只兔子，青芽第一时间就想到了“冷吃兔”。
在前前世，“冷吃兔”是四川的一道名菜，都知道兔肉是非常嫩的，而且它的脂肪含量巨低，是减肥的利器，并且兔肉的做法也非常简单，更重要的是擎苍打兔子打多了，需要消灭一些。
“冷吃兔”的特点就是干香但是吃起来又比肉干的口感好太多了，各种香料的添加不仅不会让口感变得乱七八糟，反而会异常的和谐，浓厚的香料味道直冲脑海，而且兔肉的水分很少，所以吃起来又很像天然的肉干，外面的错觉是会很有韧劲，但实际上内里非常的嫩！
基本上的做法都是把兔肉的水分给蒸发掉，之后放入很多香料加以调味，因为肉质水分少，所以做好后放入辣油中浸泡，味道会很润。
青芽将兔肉洗净切成小块儿，剥下来的兔皮交给擎苍鞣制，用冷水反复冲洗以达到去除血水的目的。
兔肉丁加入酱油姜片葱段腌制两刻钟，家里没有料酒青芽便用白酒去腥。
从屋檐下挂着的辣椒串中取下一把干辣椒，用温水浸泡，这样炒出来的辣椒会更香更辣。
青芽往锅里倒入适量的菜籽油，油与温度的搭配使得灶房瞬间充满着菜籽油的香气。
说起这菜籽油的来历，村里有个小油坊，家家户户自己种油菜花，拿着油菜籽去油坊里榨油，青芽没种油菜花，只得去油坊买了一壶菜籽油，色泽油亮，黄中带绿，味道是十足的香。
当油开始冒烟的时候，青芽把腌好的兔肉丁放进去，小火煸炒近一刻钟，等到肉丁表皮略焦时沥干油出锅。
