硝石制冰的技术，最早可追溯至唐代晚期。
但现在不是晚唐，才刚到唐中期，所以大家伙对于这个技术概念基本就是闻所未闻。
不过这方法说着也简单。
硝石性寒，遇水即溶，能迅速夺走周围的热量，把清水冻成冰。
要得一块坚实的冰，先取铜盆盛水，置于装满硝石溶液的槽中，密封，不出一炷香的功夫，水面便能结起一层薄冰；反复添换硝石水，便能冻成厚块。
杨昱印象里，后世用冰柜冷藏的荔枝保质期远比现在人们说的所谓"一日色变，二日香变，三日味变"要长得多。
放保鲜层大概能放个四五天，带着枝的话甚至能放上一周不坏，若是进冷冻层，似乎放上一个月也不成问题。
要模拟冰箱的冷藏环境，对这个时代来说算是个大工程。
容器方面倒是没啥说的，他看了看，那种用来冰镇酒水的冰鉴就可以用，在原本放酒的位置放水，在原来放冰的位置加入硝石溶液，最后出来的效果是一样的，内部的水会变成冰。
不过需要的硝石量不是一般的大，按照目前春季温度，一大块冰完全融化只需要两个时辰。
到了蜀州天气更热，估计才一个时辰冰就化光了，这就需要不断地更换硝石水以维持温度。
那么这么多硝石要去哪里搞呢？
春秋时期的《范子计然》一书中说：“消石(硝石)产于陇道。”而北魏《水经注》说这“陇道”位甘肃天水境内，为陇山古道组成部分。
要从天水把硝石运来长安也是天高路远了。
杨昱琢磨这些法子可不是为了跟自家好姐夫一样劳民伤财的，所以他果断放弃了从外地长途运送硝石的想法。
这年头虽然唐人已经从那帮道士们嘴里得知了硝石会爆炸，但黑火药的配方还没最终成型，也没有人意识到硝石将会是重要的战略物资，没有大规模的开采和运输。
在如今的大多数唐人眼里，那东西只是炼丹用的一味药材而已。
所以天然的硝石还是先留着吧，等以后杨昱心情好把火药正式弄出来了再说。
既然不从外地运，那就只能考虑自己动手丰衣足食了，杨昱开始琢磨如何手搓硝石。
若是沿途驿站都能生产硝石进行补充的话，那这运输成本降下来了不说，还能带动点副产业，可谓是一箭双雕。
“喂，你在做什么呢？”
陈妙看着正在对着自家墙壁刮来刮去的杨昱一阵疑惑，这好端端的一个人，怎的老做出一些匪夷所思的事情。
杨昱也没回头，听到身后的声音耳熟，知道是那小道姑又来找自己逗趣了，就随意地回道：
“在帮我姐搞荔枝。”
陈妙眉头一挑，觉得这人大概是疯了，他家墙壁上要是能刮得出来荔枝那先前那两位荔枝使也别活了，吞砒霜自尽好了。
“杨老六你没疯吧......这地方哪来的荔枝？”
“这地方当然没荔枝了，但是这儿有更重要的东西。”他把从墙上刮下来的那层白粉都装进了一个铜壶里，然后转头拿给陈妙看。
“喏，就是这......”
杨昱愣了一下。
眼前这个少女看着面熟，只是身上不再是那一身素净道袍，而是一袭华丽的淡粉色长裙，头戴精致珠翠，眉眼间的灵动俏皮却依旧如旧，让他一时有些恍惚。
陈妙见他发呆，伸手在他眼前晃了晃，好奇道：“你到底要给我看什么呀，别愣神啦。”
“不是，你谁啊？”
“不认识我了？”陈妙看着他的表情觉得有趣，“你这猪头不止长得猪头，现在连内里的脑子也变成彻底的猪头了吗？”
“不是你说谁猪头？”
“这地方不就你一个猪头我能说谁？”
“......”杨昱一阵沉默，只觉得这对话莫名的有种熟悉感，好像很久之前发生过一次一样。
“好吧，我知道你是谁了。”杨昱神色古怪，“所以你不是道姑？”
“我是啊，只是没正式出家。我确实是我师父的徒弟，所以你说我是道姑也可以的。”陈妙伸了个懒腰，把头凑到杨昱面前的那个铜壶口旁看了看，“你刮这些做什么？”
“自然有用的，有大用。”杨昱没直接回答，而是把手缩了回来，继续转身在墙上忙活。“敢问大小姐是谁家的千金啊？”
“不告诉你。略略略。”陈妙吐了吐舌，“你卖关子我也卖关子。”
