陆家餐馆的大门紧闭着，门口还竖着写有“下周一营业，营业时间待定”的小黑板。
美食街的其他餐馆里，从门口看进去能看到里面坐满了食客，都在里面吃饭。
“韩主持，这个时间点人正多着，其他店的老板肯定没空接受采访，咱们总不能让人家停下生意配合咱们吧？”
王默看了一眼四周，接着建议道：“我建议咱们先去吃饭，吃完饭等大部分人走了，咱们再去采访。”
韩露点点头，三人随便找了一家餐馆吃饭。
他们几个吃完饭后，美食街上的不少食客也吃完陆续离开，人流量少了一些。
“走吧，找一家店先进去问问老板有没有时间。”
韩露指挥着说道，摄影师扛着设备就要跟上去。
“等一下，韩主持。”
王默叫住了韩露：“先录一段开场白，不然下次补录的时候时间不好对。”
“对对对，先录开场白。”
韩露一拍脑袋，瞬间反应了过来。
刚才她满脑子都是主编安排的任务，倒是把拍摄的流程都给忘了。
摄影师立刻熟练地调整好机位，做好了拍摄的准备。
韩露整理了一下衣领，站在镜头前摆好造型，嘴角扬起标准的微笑。
“大家好，我是你们的老朋友主持人韩露。”
“今天咱们的节目有一点小小的变化，前段时间。咱们做了陆家餐馆的系列专访，节目播出以后，大家对于这家藏在美食街的厨神小店反响相当热烈，后台每天都能收到大量的观众留言，不少人对这家店铺有自己的一些看法。”
“因此，今天我们专门又做了一期随机专访，现在就请跟着我们的镜头，听一听美食街上的其他人，对陆家餐馆最真实的看法。”
韩露的语调平稳却带着很强的感染力。
虽然这一段开场白事先并没有草稿，完全是她的即兴发挥。
不过韩露的主持人专业功底还是很深厚的，这段开场白中间没有一丝卡顿，一遍就顺利录完了。
接下来就是选择今晚要采访的随机目标。
“先去那家看看吧，那家店里现在没有客人，老板也在。”
王默在附近的几家餐饮店看了一圈，指着离陆家餐馆隔着两家店铺距离的一家麻辣烫餐馆说道。
