当他咽下最后一块红烧狮子头,杨振光才终于缓缓回过神。
他下意识地舔了舔嘴唇,回味着刚才那股令他心旷神怡的美味,一脸的意犹未尽。
在他的面前,只剩下一个空盘子和炖盅。
盘子里的酱汁和炖盅里的汤汁,连一丁点都没有剩下来,足以见得他刚才吃的有多投入。
杨振光抬起头,目光扫过依旧无比热闹的大厅。
食客们的脸上都挂着无比满足的笑容,似乎丝毫不在意这里环境跟隔壁西餐厅的差距。
这一刻,杨振光心中忽然豁然开朗。
他的高档西餐厅,有着宽敞明亮的大厅,精致的装修,精美的餐具,还有专业的钢琴家演奏古典音乐,服务更是细致入微。
可即便如此,他们还是在与陆家餐馆的正面交锋当中输的一塌糊涂。
陆家餐馆,仅仅凭借着这么一个还不如自己厨房面积大的方寸之地,却能让食客们趋之若鹜。
他原本始终想不明白其中的原因。
今天他在陆家餐馆仔细品尝了陆丰的手艺后,他明白过来:答案,就在他做的菜里。
真正的美味,是足以让人忽略掉环境和服务的短板,直击人内心的灵魂深处。
每一个来陆家餐馆用餐的食客,都不是来享受什么精致的氛围的。
他们的目的再纯粹不过,就是为了品尝这极致的味觉体验。
在极致的美味面前,那些所有的外在因素,根本就不值得一提。
陆丰能做出这么完美的味道,别说是在这小餐馆里了。
哪怕他在美食街上只是支个摊子,也照样能把所有的客人都吸引到他这边来。
“能把家常菜做成这样完美的味道,这个姓陆的老板的厨艺,果然远超我的水平。”
杨振光转头看了看厨房里陆丰的身影,轻声感慨道:“我输了,输的心服口服。”