前脚刚走，后脚营中就发生了哗变，幸而被他险险地躲过了。
当时的幕府各个都像小朝廷，所以幕主一死，很容易就发生暴动。
同年秋，韩愈应徐州节度使张建封之聘，二次入幕，再任节度推官，试协律郎。
但是因为张建封这个老板管理公司比较严格，要求员工上下班要打卡，韩愈受不了了，于是请辞。
刚走没几天，张建封死了，徐州哗变，又一次被韩愈躲过了。
（二）
韩愈是于贞元十六年（800）告别幕僚生涯，前往长安，第四次参加吏部考试的。
这一回，他终于通过铨选，被任命为国子监四门博士。
当初欧阳詹曾经号召国子监众生员联名举荐为他争取的这个头衔，他终于凭自己的努力得到了。
贞元十九年（803），韩愈晋升为监察御史。
当时关中地区大旱，韩愈在查访后发现，灾民流离失所，四处乞讨，关中饿殍遍地。而京兆尹李实却封锁消息，谎报关中粮食丰收，百姓安居乐业。
韩愈上疏举报，反遭李实等谗害，同年十二月被贬为连州阳山县令。
这是韩愈的第一次被贬。
幸而805年获赦，后授江陵法曹参军。
还记得805年发生了什么事吗？德宗驾崩，李诵继位。接着，李诵禅位，李纯继位。
韩愈遇赦，不知道发生在哪个皇上坐庄的时候，但是接连这么多大事，总有一桩好事会落到他头上。
所以说，在唐朝做文人，被贬不可怕，一定要想尽办法和皇上比命长，只要熬到先皇驾崩，新皇登基，天下大赦，也就有了新的奋斗机会了。
同年六月，韩愈奉召回长安，重新担任国子监博士。
元和九年（814）十月，任考功郎中；同年十二月，任知制诰，后晋中书舍人。
元和十二年（817）八月，唐宪宗决定讨西，任命裴度为淮西宣慰处置使。裴度向来欣赏韩愈，遂聘请他为行军司马，赐紫服佩金鱼袋。讨逆过程中，韩愈曾给了裴度很多良好建议。
后人最替韩愈扼腕的，是他在审时度势之后，发现吴元济的精兵大量投放在北线郾城方向，而西线蔡州兵力空虚，便向裴度建议，调三千精兵突袭。有诗为证：
过鸿沟
龙疲虎困割川原，亿万苍生性命存。
谁劝君王回马首，真成一掷赌乾坤。
这首诗借楚汉相争的故事，以史喻今，说楚汉争霸，双方都因连年征战而疲惫不堪，国土分裂更是让民生受苦。刘邦当时一度想罢战，但谋士张良劝他孤注一掷，向项羽展开攻势。结果兵围垓下，一举成功，开创了大汉帝国。
“一掷赌乾坤”，说的是像掷骰子那样，将所有赌注押在一场豪赌上。而韩愈当时押的赌，便是奇袭蔡州，一局定输赢。
可惜的是，裴度还没来得及采纳，西路将领李愬也想到了这一招，雪夜入蔡州，生擒吴元济。
本来谁的功劳也无所谓，反正平西是成功了，全军上下论功行赏，你好我好大家好。但是就因此惹出了一件延绵三百年的“韩碑案”。
淮西平定后，韩愈随裴度回朝，因功授职刑部侍郎，负责撰写《平淮西碑》。
韩愈写得相当卖力，呕心沥血，引经据典，七十天方写成。
李商隐曾有诗《韩碑》完整地记述了这件事。诗的前半交代讨西背景与裴度之功，略过，我们只看这关于韩愈写碑时的后半段：
帝曰汝度功第一，汝从事愈宜为辞。
愈拜稽首蹈且舞，金石刻画臣能为。
古者世称大手笔，此事不系于职司。
当仁自古有不让，言讫屡颔天子颐。
公退斋戒坐小阁，濡染大笔何淋漓。
点窜尧典舜典字，涂改清庙生民诗。
文成破体书在纸，清晨再拜铺丹墀。
表曰臣愈昧死上，咏神圣功书之碑。
碑高三丈字如斗，负以灵鳌蟠以螭。
